ピエトロ

　【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は、ピエトロ（福岡市）とのコラボ商品「シャカシャカおつまみキャベツ」＝写真＝を4月から全国で発売する。サラダコスモがざく切りタイプのキャベツを生食用として販売するのは初めてとなる。（宇佐見勇一）　※詳細は後日電子…続きを読む

商品概要：「ピエトロ　あえるだけパスタソース」シリーズ新アイテム。粒感が際立つたらこソースに、コク深いガーリックオイルをあわせた。ゆでたパスタに先に別添のガーリックオイルを絡ませることで、麺の表面がコーティングされ、その後のたらこソースがしっかり馴染み…続きを読む

商品概要：「ピエトロ　おうちパスタ」シリーズ新アイテム。蒸したらこを使用し、一口目から粒々とした食感を楽しめる。カツオや昆布、魚醤などのうまみを加え、たらこの味わいをより深めた。必要な分だけ使えるボトルタイプのパスタソース。パスタ以外のアレンジ料理にも…続きを読む

商品概要：「ピエトロドレッシング」シリーズ新アイテム。熊本県天草で作られるブランド銘柄「天草の塩」を採用した。カルシウムやカリウムなどのミネラルが程よく含まれ、まろやかな甘みとうまみを感じられる塩。うまみの強い塩を使うことで、塩分を必要以上に増やさなく…続きを読む

商品概要：「ピエトロドレッシング」シリーズ新アイテム。味のベースとなる梅肉には、厳選した和歌山産の紀州梅を100％使用。豊かな風味を楽しめる。梅の香りがより広がるように、国産100％の梅シソチップをプラス。梅の程よい酸味に、九州仕込の"旨口醤油”をブレ…続きを読む

　●「うま塩」　主力商品群でも新商品 　ピエトロでは今期特に、「プレミアムフレンチ」が好調。今期売上げ（25年4～12月累計）は前年比約75％増で推移するという。シャルドネ品種100％のブドウから作る白ワインビネガーが同品の個性を際立たせる。首都圏、関…続きを読む

　ピエトロは今春、塩ドレッシング（塩だれ）ジャンルに参入する。同ジャンル主流のノンオイルではなく、強みであるオイル入りでの戦略商品として「ピエトロドレッシング　うま塩」を3月から上市し、市場活性化を図る。また、パスタソースではたらこ系アイテムを大幅に強…続きを読む