商品概要:「マルちゃん やきそば弁当」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかで弾力のある丸刃で切った太めの麺。ソースは、ポークのうまみをベースにフルーツビネガーやニンニクを利かせ、さらにリンゴ果汁でフルーティーかつマイルドな口当たりに仕上げた液体ソース。具材…続きを読む
商品概要:群馬の人気ラーメン店"中華蕎麦 鳴神食堂”の中華蕎麦の味わいをタテ型ビッグカップで再現した。 独自の高密度製法により、密度感のあるコシと、しなやかさのある細麺に仕上げた。全粒 粉を練り込むことにより、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のある麺。…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。しっかりとした食べ応えのある食感の麺。適度な縮れがついているためスープがよく絡む。スープは、仙台味噌のうまみとコクをベースに、ポークのうまみ、ガーリック、ジンジャーの香味野菜の風味を合わせた。…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。上北農産加工のピリ辛「焼肉のたれ 辛味家」と初めてコラボした焼そば。麺は、しなやかでもっちりとした麺。ソースは、アップルパウダー、ニンニク、コチュジャンを使用した醤油ソースに「焼肉のたれ 辛味家」を合わ…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。今年で8年目となる青森県民に愛される調味たれの「スタミナ源たれ」とのコラボ。麺は、しなやかでもっちりとした麺。ソースは、「スタミナ源たれ」を配合したやや甘めの醤油ベースのたれに、ニンニクやショウガを合わ…続きを読む
商品概要:「SUGAKIYAラーメン」シリーズ新アイテム。Sugakiya創業80周年を記念した期間限定商品。和風豚骨スープにホワイトペッパーをふんだんに加えた、コショウの香り高さと、ピリピリッとした後味がクセになる一杯。麺は、スープによく馴染む、もっ…続きを読む
商品概要:「世界の味麺めぐり」シリーズ新アイテム。世界の味をラーメンで楽しめるシリーズ。カフェライムリーフやレモングラスの華やかな香りと、ライム、レモン、トマトの爽やかな酸味、エビ味噌のうまみと香ばしさがクセになる一杯。麺は、モチモチ食感の手もみ風幅広…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 塩らーめん」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しの良い食感。スープは、「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに、イカ、カニのうまみを合わせ、まろやかでコクのあるシーフード風味にアレンジした。 商品…続きを読む
【北海道】菊水は20日、秋・冬向け新商品、リニューアル品10アイテムを投入した。 つけめんTETSU監修の「つけ麺専用麺」「濃厚豚骨魚介つけ麺スープ」は、豚骨魚介スープとコシの強い極太麺の組み合わせでファンを魅了し、今日のつけ麺ブームをけん引してき…続きを読む
商品概要:「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。沖縄をテーマにしたスーパーカップ。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の麺。食べ応え充分な麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに香味野菜などのうまみを加えた塩味のスープ。昆布…続きを読む