＜2025年12号（512号）目次＞　2025年11月20日発行　　　　

新製品カレンダー

各社の今冬の重点商品とその販促活動

今月の新製品動向
「代替食品とはいわずに」「ノンアルの進化と消費者意識の変化」

注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「ごはんをふっくらおいしく」Mizkan
「ピーブロ　ピーナッツバター風味」正栄デリシィ
「明治とうふ感覚ヨーグルト YOFU」明治
「1メモリで1食分の野菜」伊藤園
「特水」サントリー食品インターナショナル

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「おだしでポタ。」「おみそでポタ。」スカイ・フード
「のりやん　＜だし醤油味＞＜わさび塩味＞」カルビー

灼熱の新商品
「ハーゲンダッツ　ミニカップ　＜マロン&クレームシャンティ＞　（期間限定)」ハーゲンダッツ ジャパン

この人とマーケティング（インタビュー）
「和小麦」ブランド　敷島製パン

わが社の商品開発 （インタビュー）
「きになるきくらげ　梅しそ味」　MDホールディングス

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：おいしさますます進化中！【最新ノンアルビール】

編集部のコレが気になる！
【年越しそばに“ちょい足し”】【欲深きスイーツの誘惑】

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ：急速に進むAIの活用

海外の食事情レポート　－インドはおいしい－
今月のテーマ：インドのチョコレート事情

特集　市場動向と新製品傾向
今月のテーマ：【鍋物調味料】【ヨーグルト・乳酸菌飲料】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

12月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）