天塩が販売する「赤穂の天塩」などを製造している赤穂化成は、江戸時代に開発が始まった赤穂東浜塩田をルーツに持つ。天塩は祖業地の塩田開発400年を迎える節目に合わせ、23日から新商品「赤穂の平窯塩」を全国で発売した。赤穂の海水のみを使用し、伝統的な平釜製…続きを読む
【関西】タキイ種苗は家庭菜園ブランド「UETE（ウエテ）」 初の親子向け食育栽培キット「やさいとともだち」を17日に公式オンラインサイトで発売した。ミニトマト、ピーマン、カブ、オクラ、リーフレタス、ラディッシュ、ホウレンソウ、イチゴの8種類を親子が日…続きを読む
明治は31日から、「明治おいしい」ブランドのこだわりの生乳を使用した「明治おいしいミルク紅茶」（450ml）を全国発売する。「明治おいしい牛乳」に使われるこだわりの生乳をふんだんに使用。「ミルクが本気のミルク紅茶」として、成長ジャンルにトップメーカー…続きを読む
日清食品は30日、「日清のどん兵衛 きつねうどん クラシック（東）」「同きつねうどん クラシック （西）」「同天ぷらそば クラシック」の2品＝写真＝を全国で新発売する。「日清のどん兵衛」は、76年の発売以来、消費者から高い評価を受けている同社が誇る和…続きを読む
日清食品は30日、「九州熊本豚骨 味千拉麺」＝写真＝を全国で新発売する。1968年に熊本県で一号店を開店して以来、国内外で高い人気を誇るラーメンチェーン「味千拉麺」監修の下、看板メニュー「味千ラーメン」のおいしさを再現した。 同品は、白濁したまろや…続きを読む
明治は「きのこの山」のパッケージに描かれた「あの家」をバーチャル空間上に具現化し、分譲住宅「FOREST HILLS KINOKONOYAMA」として展開を開始した。日本最大級のメタバースプラットフォーム「cluster」を運営するクラスターと協業し…続きを読む
農林水産省と出入国在留管理庁は4月13日から、外食業分野での特定技能1号の在留資格認定証明書の交付を一時停止し、受け入れを制限する。同在留者数が2月末現在で約4万6000人となっており、5月ごろに受け入れ上限の5万人を超えると見込まれるため。（本宮…続きを読む
農林水産省と出入国在留管理庁は4月13日から、外食業分野での特定技能1号の在留資格認定証明書の交付を一時停止し、受け入れを制限する。同在留者数が2月末現在で約4万6000人となっており、5月ごろに受け入れ上限の5万人を超えると見込まれるため。（本宮康…続きを読む
【中部】名古屋市を中心に喫茶チェーンを展開するカフェヨシノは25日、愛知県東海市のカインズ東海太田川敷地内に19店舗目となる「カフェヨシノ東海太田川店」を開設した。同店舗は、同社が今後の成長戦略の柱と位置付ける「新生カフェヨシノ」の旗艦モデルとして期…続きを読む
ロッテは菓子、アイスそれぞれのカテゴリーの活性化に攻めの姿勢で取り組む。菓子で13年ぶりとなる半生ビスケットの新ブランド「The」シリーズの発売に続き、アイスで約10年ぶりとなる新ブランド「アジアに恋して」4品を4月6日に発売する。（青柳英明） ※詳…続きを読む
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