銀座木村家と木村屋總本店は4日、17年ぶりにブランドを「木村屋總本店」＝写真＝に統合した。銀座4丁目の「銀座木村家」は「木村屋總本店銀座本店」に名称を変更し、主力商品のパッケージも順次刷新する。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
政府は、物流革新に向けた集中改革期間と位置付ける今後5年間の「総合物流施策大綱（26～30年度）」を3月31日に閣議決定した。より上質で魅力ある物流産業への構造転換を図る。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
雪印メグミルクは7日から「ナチュレ恵megumi アレンジ楽しむプレーンヨーグルト」を新発売する。4連パックのプレーンヨーグルトで、忙しいライフスタイルの中でも手間をかけずにアレンジを楽しみたいという潜在ニーズに対応。ちょうどよいほのかな甘みで、これ…続きを読む
第4次激辛ブームが続いていることを背景に、即席麺業界は辛さを訴求した新商品を相次いで投入している。今春は“旨辛”や辛さと甘さ・酸っぱさを組み合わせたものなど、独自の特徴を前面に打ち出した各社の袋麺商品が出揃った。（山本圭）※詳細は後日電子版にて掲載い…続きを読む
農林水産省は3月31日、25年度の「食品等取引実態調査」の結果をまとめ、取引形態と売買業者別の取引実態を価格交渉、価格転嫁、取引上の商習慣の観点でそれぞれ分析し公表した。食料システム法が昨年10月から一部施行された後の初めての実施となる。（本宮康博）…続きを読む
カルビーは、新グループ成長戦略「Accelerate the Future」を策定した。2035年に実現したい姿を「世界中の笑顔に寄り添い、グローバルに価値を届ける企業」とし、その実現のために、今後行うべき変革を逆算し着実に実行する。3月31日開催の…続きを読む
J-オイルミルズは4月以降順次、α-リノレン酸の働きで肌の保湿力を高め、肌の潤いを保つ機能性表示食品JOYL「AJINOMOTO ブランド 毎日アマニ油」＝写真＝のパッケージをリニューアルする。「肌の保湿力を高め、潤いを保つ」機能をより分かりやすく伝…続きを読む
築野食品工業は3月23日、機能性表示食品「肌にうれしいこめ油」＝写真＝を新発売した。同社が長年、取り組んできた米ぬか研究をもとに開発した、米ぬか由来の天然成分「γ-オリザノール」を機能性関与成分とし、こめ油としては初の肌の乾燥が気になる女性の顔の角層…続きを読む
三幸製菓は3月30日から、食感と風味にこだわったかきもち2種のアソート「82g おかき餅 2種ののり味」「80g 同2種のざらめ味」（いずれも参考価格税込み342円）を全国発売する。食感と素材の風味を重視した商品で、もち米を100％使用し、小袋個包装…続きを読む
岩塚製菓は4月13日、発売25周年の「ふわっと」シリーズの期間限定商品「30g ふわっと のり塩味」（参考小売価格140円前後）を発売する。スナックの定番フレーバーで、大人から子どもまで幅広く楽しめる味わいに仕上げた。 「ふわっと」シリーズは、サク…続きを読む
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