マルトモ、「直火焼ソフト削り」に荒節登場
【中国】マルトモは、好評発売中の「直火焼ソフト削り」シリーズの新商品「直火焼ソフト削り25g」＝写真＝を9月1日から新発売する。
直火焼シリーズは、同社が独自に開発した「高エキスかつお節」を使用しており、さらにイノシン酸含量の高い「高イノシン酸かつお節」をブレンドし、うまみとコク味を強化している。削成前に焙焼を行うことで、鰹節本来の味と香りを保持している点も特徴の一つとなっている。
新商品「直火焼ソフト削り25g」は、豊かな風味
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