海苔特集2026

海苔特集:小善本店 「ザクのり」売場開拓を

小善本店は、26年6月の株主総会で小林善宗氏が新社長に就任した。同社は売上げの6割を業務用が占める。近年は業務用、CVS向けに偏重する施策からかじを切り、付加価値を高めた家庭用商品の開発にも力を入れる。さらに今期は海外市場への攻勢を強めていく。
26年4月期は増収減益となった。業務用のCVS向けは海苔不使用商品の増加が影響した。同社は韓国産を早くから取り扱っており、直巻きおにぎりなどでは韓国産が使用されている。昨年は価格の優位性から韓国産にシフトする動

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