商品概要：「串王」シリーズ新アイテム。串付きのさつま揚げ。そのまま食べられる。ワンハンドで楽しめる手軽さと食べ応えを両立。同シリーズは、約10年前に発売し、ヒット商品となった串付きのさつま揚げ。創業100周年の記念イヤーに再登場。幅広い世代に親しまれて…続きを読む
商品概要：タピオカ加工でんぷんやポテトフレークと魚のすり身を練り込んだ、その名の通り“もっちり”とした食感の商品。最大の魅力は、柔らかさと弾力を両立させた“もっちり食感”。時間が経っても食感を楽しめるよう原料配合を工夫し、食べ応えのある弾力と口当たりの…続きを読む
商品概要：ズワイガニエキスを使用し、とにかくおいしく、また食べたくなる味わいと、カニのほぐれるような繊維感にこだわったカニかまバー。バータイプ商品に求められる、そのまま食べられる、つまみになる、栄養素が含まれているといった消費者ニーズを満たし、1本当た…続きを読む
商品概要：ゴーダチーズのようなコクのあるうまみと芳醇な香りをイメージした風味かまぼこ。一般的なゴーダチーズと比較して、カロリーが約3分の1なので、体に気を使いながら手軽にチーズのおいしさを楽しめる。調理不要でそのまま使えるため、忙しい朝の弁当のおかずや…続きを読む
商品概要：もちもちとした食感とほんのりとした甘みの揚げボール。冷たいままでもおいしい。玉ネギをすり込んだほんのりした甘さが特徴。一口サイズで切らずにそのまま使用でき、弁当やおやつにも好適。冷凍保存可能。 商品名：もっちもちひとくち揚げ メーカー：一正蒲…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは4月1日の「ほぼカニの日」と創業100周年を記念して、同社公式Xアカウントで二つのキャンペーンを開始した。今春、さらなる“カニ感”を追求する大幅リニューアルを実施した「ほぼカニ」の魅力発信を強化している。 一つ目は「ほ…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは、製品製造工程で発生する魚肉すり身や野菜類などの製造残さを水産養殖用飼料の魚粉代替原料として活用し、ブリでの給餌試験で有効性を確認した。リジェンワークス、近畿大学水産研究所（近大水研）との産学協働の取り組み。同社調べによ…続きを読む
商品概要：「チーズかまぼこ」シリーズ新アイテム。ほんのりと枝豆の風味が香るチーズかまぼこ。酒のつまみやおやつなどに好適。 商品名：チーズかまぼこ＜えだまめ味＞ メーカー：丸大食品 価格：220円（参考小売価格、税込み） 容量：80g（4本） 容器種類：…続きを読む
商品概要：あごだしの風味を利かせた特製のたれで仕上げた明太子を、スケソウダラのすり身と合わせてペースト状にし、まろやかなコクのあるチーズと混ぜ合わせてちくわに詰めた。チーズに明太子を練り込むのではなく、プチプチ食感が残る明太ペーストに、ダイスカット（細…続きを読む
商品概要：低脂肪なソーセージ風すり身製品 国産マダイのほぐし身を配合、ソフトな食感でつまみやおやつに好適。シールド乳酸菌100億個配合（仕込み時）。食べきりサイズの1本タイプ。常温保存可能なロングライフ商品。 商品名：真鯛入りおさかなソーセージ風 メ…続きを読む
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