商品概要：「おつまみかにかま」シリーズ新アイテム。濃厚なカニ味噌ソースを包んだ、一口タイプのカニ風味かまぼこ。ベニズワイガニまたはズワイガニのカニ味噌を濃縮した、こだわりのカニ味噌調味料を使用。カニ味噌の濃厚なうまみと風味が広がる、ぜいたくな味。ビール…続きを読む
商品概要：ふわりと広がる燻製風味とチーズのコクが味わえるチーズかまぼこ。チェダー、ゴーダ、カマンベールを使用したプロセスチーズとマスカルポーネ合わせてチーズを10％使用。燻製風味と、チーズの濃厚なうまみが重なり合う、奥深い味わい。ビールや洋酒にもよく合…続きを読む
一正蒲鉾の野崎正博社長は8月27日の26年6月期決算説明会で、今期スタートした5ヵ年中期経営計画（26～30年度）に触れ、「成長基盤づくりの3年と成長軌道への2年の二つの期間に分ける。基本方針は構造改革、成長戦略、経営基盤強化の3点だ」と力を込めた。…続きを読む
一正蒲鉾の野崎正博社長は27日の26年6月期決算説明会で、今期スタートした5ヵ年中期経営計画（26～30年度）に触れ、「成長基盤づくりの3年と成長軌道への2年の二つの期間に分ける。基本方針は構造改革、成長戦略、経営基盤強化の3点だ」と力を込めた。（本…続きを読む
練り製品大手の一正蒲鉾は19日、東京都内で「魚肉たんぱく戦略発表会」を開き、新たな中期経営計画（26～30年度）において「魚肉たんぱくを、くらしの“あたりまえ”に。」を事業テーマに掲げると表明した。料理研究家でレシピクリエイターのジョーさん。氏をゲス…続きを読む
練り製品大手の一正蒲鉾は19日、東京都内で「魚肉たんぱく戦略発表会」を開き、新たな中期経営計画（26～30年度）において「魚肉たんぱくを、くらしの“あたりまえ”に。」を事業テーマに掲げると表明した。料理研究家でレシピクリエイターのジョーさん。氏をゲス…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは17日、タコを使用せずに本物のタコのような食感・見た目を再現した新商品「業務用 ほぼタコ カットタイプ1kg」＝写真＝を開発したことを発表した。19～21日に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催された「第28回ジャパン…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは17日、タコを使用せずに本物のタコのような食感・見た目を再現した新商品「業務用 ほぼタコ カットタイプ1kg」＝写真＝を開発したことを発表した。（奥美香） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
紀文は27年正月のお重詰め新商品を発表し、オンライン予約の受け付けを3日から始めた。新たなおせち詰め合わせ商品は、ディズニーデザイン＝写真＝とサンリオキャラクターズデザインの2種。ともに正月限定デザインの重箱。盛り付けた状態で冷蔵配送するため、開けて…続きを読む
紀文食品は、ワニブックスから昨年11月に発売し累計発行部数約7万2000万部を記録している『紀文のおひるねちくわクッションBOOK』に続く付録本、『長さ1m!紀文の超!BIGちくわクッションBOOK』を11月30日に発売する。現、Amazonで予約受…続きを読む
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