前面栄養成分表示 ガイドライン案固まる

ニュース 総合 2025.08.01 12974号 01面
日本版包装前面栄養表示の様式(縦表示も可)

日本版包装前面栄養表示の様式(縦表示も可)

 消費者庁が検討している商品パッケージ前面での栄養成分表示について、同庁が7月29日に開いた有識者会議がガイドライン(GL)案を大筋で了承した。表示は法的に義務化せず、食品事業者の自主的な取り組みによる普及を目指す。表示の様式も複数案から1種に絞り込んだ。8月中にパブリックコメントを実施し、10月以降の公表を予定する。
 栄養成分表示は食品表示法の下で、消費者向けにあらかじめ包装されたすべての加工食品と添加物(業務用食品・酒類・特別用途食品の一部は除く

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