極洋は25年春の新商品として、家庭用4品・業務用31品の計35品を3月1日から順次発売する。開発テーマは「手軽に満足!魚をもっと好きになる」。主力の業務用冷食では深刻化する人手不足への対応を重視。魚料理にありがちな調理の手間や調理後の片付けのわずらわ…続きを読む
鈴廣かまぼこは近年の惣菜需要の高まりを受け、同市場に本格参入する。ロングセラーのふんわり揚げかまぼこ「小田原がんも」をレトルト惣菜にアレンジした「かまぼこ屋のあんかけがんも」シリーズ3品を3月5日から発売する。かまぼこの正月イメージを打破し、日常のお…続きを読む
商品概要:「チーズかまぼこ」シリーズ新アイテム。ホタテのうまみとチーズのまろやかさが味わえるチーズかまぼこ。北海道産のホタテの貝ひもペーストを使用。 つまみやおやつとして手軽に楽しめる。 3種のチーズ(チェダー、ゴーダ、カマンベール)を使用したプロセ…続きを読む