水不足でひびが入った水田＝７月３１日、新潟県上越市
最近の高温と少雨が日本有数のコメ産地、新潟県を直撃している。６月下旬から１カ月以上まとまった降水がない地域が多く、気温は過去最高水準で推移。この状況が８月も続けば、コメの品質低下や収穫量減少につながる恐れがあり、生産者の懸念は増している。
新潟地方気象台によると、今年はコメの品質低下や生産量の減
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