商品概要:「カルビー ポテトチップス」シリーズ新アイテム。ホクレンとの共創商品。北海道ならではの特別な味。JAとうや湖で収穫した新ジャガを使用したポテトチップス。赤シソの爽やかな香りに、梅の程よい酸味と塩味がクセになるおいしさ。 商品名:ポテトチップス…続きを読む
商品概要:新「ピュアポテト 凄じゃが」シリーズ。ブランド芋、ひかると、甘みが絶妙な甘辛醤油の組み合わせ。北海道発祥の豚丼をイメージした甘辛醤油味を、甘みが強くまろやかな芋にペアリング。後引く味わい、甘みの「凄じゃが」。使用品種は、北海道JA士幌町産ひか…続きを読む
商品概要:新「ピュアポテト 凄じゃが」シリーズ。ブランド芋、きたかむいと、イカのうまみあふれる塩辛の組み合わせ。ジャガイモに塩辛をのせて食べる北海道の定番メニューをポテトチップスにした。芋々しい味わいと奥深いイカのうまみが溶け合う、圧倒的なうまみ。使用…続きを読む
商品概要:「チップスターS」シリーズ新アイテム。じゅわっと広がる和牛カルビのうまみと、炭火で焼き上げた香ばしさ。そんなぜいたくな味わいをそのまま「チップスター」に閉じ込めた。脂がのったカルビのジューシーさと、香ばしい焼肉の香りが口いっぱいに広がる。 食…続きを読む
商品概要:新「ピュアポテト 凄じゃが」シリーズ。 ブランド芋、マチルダと、コクが濃厚なサワークリームの組み合わせ。北海道産牛乳使用のサワークリームで、しっかり濃い芋の味を引き立てた。爽やかな酸味とまろやかなコクで、濃厚な「凄じゃが」。使用品種は、北海道…続きを読む
「関西デザート・スイーツ&ベーカリー展」は、関西唯一の和洋菓子やベーカリーに特化した商品開発専門展で、今回13回目を迎えた。会場では、最新の食材、機器・容器のほか、地球環境への配慮や人手不足対応など、社会問題解決型商品やサービスが目立った。 築野食…続きを読む
ギンビスとチロルチョコのロングセラーブランドが初めてタッグを組んだ。15日、ギンビスからチロルチョコ監修によるコラボ商品「しみチョコミニアスパラガス きなこもち風」、チロルチョコから「チロルチョコ〈アスパラガスビスケット〉」を全国のセブンイレブンで…続きを読む
三菱食品は5日、物流子会社のベスト・ロジスティクス・パートナーズ(BLP)が亀田製菓の子会社である新潟輸送(新潟市)と協力し、群馬県板倉町で菓子の共同物流センターを稼働したと発表した。メーカー物流と卸物流を1拠点に統合し、配送車両やCO2排出量の低減…続きを読む
ヨックモックが運営するミニャルディーズ(ひとつまみサイズの菓子)専門店「UN GRAIN(アングラン)」は1日、新年祝うフランスの伝統菓子「ガレットデロワナチュール」の予約を開始した。11月28日、東京都港区の同店で開催した発表会でシェフパティシエの…続きを読む
カルビーとアドビは11月29日、「カルビーポテトチップス」の発売50周年を記念し、親子向けのワークショップ「子どもと一緒にタイムトラベル!生成AIでデザインする50年後のカルビーポテトチップス」をカルビー本社で開催した。アドビからの提案で実現した同イ…続きを読む