不二製油は8月13日～9月12日まで、開催中のEXPO2025（大阪・関西万博）の大阪外食産業協会（ORA）のパビリオン「宴～UTAGE～」内で体験プログラムを期間限定で実施。プラントベースフードの技術ブランド「MIRACORE（ミラコア）」の国内外…続きを読む
アトリオン製菓が3月25日に発売した「ハイレモン塩飴C」が、本格的な夏を前に物流業界の現場作業員から好評を得ている。ブランド誕生45周年を迎えた「ハイレモン」シリーズ初のキャンデーとして、慣れ親しんだ懐かしの味わいで社会課題である猛暑対策をサポート。…続きを読む
【関西発】青木松風庵は5月21日、大阪土産の定番「みるく饅頭 月化粧」の発売15周年を記念し特別イベントを開催した。お笑い芸人の大平サブローが一日社長、歌手のmiwaが一日店長に就任。朝から揃って地域の小学校を訪問し、月化粧ファクトリー／青木松風庵阪…続きを読む
商品概要：「ハイチュウ」シリーズ新アイテム。トロピカルな3種のフルーツ（マンゴー、パイナップル、キウイ）のジューシーな味わいを一粒で味わえる。外側に巻いた層が2つのフレーバーに分かれており見た目も楽しめるカラフルな構造。爽やかな酸味のキウイ、外側に甘く…続きを読む
商品概要：「チョコエッグ」シリーズ新アイテム。名探偵コナンを起用したチョコエッグ第5弾。フィギュアは全15種+シークレットフィギュア1種。劇場版”名探偵コナン 隻眼の残像（フラッシュバック）”で活躍するキャラクターを中心にラインアップ。 商品名：チョコ…続きを読む
亀田製菓は、5月26日の決算説明会で北米構造改革を発表した。これによって北米市場の売上高を2024年度の77億円から30年代前半に745億円に拡大。海外事業の売上高比率を現在の35％から約50％に引き上げ、連結売上高で24年度決算の1032億円から1…続きを読む
【中部】ブラックサンダーを製造する有楽製菓は5月27日、工場見学施設「ブラックサンダー ワクザクファクトリー」を愛知県豊橋市の新工場内にオープンした。第1期工事が終了した新工場「豊橋夢工場第2工場」はブラックサンダーの主力工場に隣接し、2026年の第…続きを読む
江崎グリコは、同社の企業ミュージアム「江崎記念館」で「アーモンドグリコ」発売70周年を記念した特別展「江崎利一とアーモンド」展を開催している。当時の貴重な資料を通じて、創業から現在まで受け継がれている同社の創意工夫の精神、パーパス（存在意義）「すこや…続きを読む
全国菓子卸商業組合連合会（全菓卸商連）は5月27日、東京都内で開催した通常総会後の理事会で、新理事長に北海道菓子卸商業組合の戸澤亨氏（日之出商事代表）を選任した。関東圏以外からの理事長就任は、2009年に退任した堀場伸二理事長（中部菓子卸商業組合）以…続きを読む
ロッテは、伸長が続くグミ市場に対応するため、グミの自社生産を約30年ぶりに行う。埼玉県狭山市にある狭山工場にグミの製造設備を新規導入し、5月から生産を開始したと5月30日に発表した。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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