栗山米菓、物流改革に成果 パレット率60%達成

菓子 ニュース 2025.07.30 12972号 01面
パレット化したトラックの荷台

パレット化したトラックの荷台

栗山米菓は28日、新潟市北区の本社で23年から現場で取り組んできた物流改革の成果を発表した。予約システム導入やパレット化による積載効率向上などにより、荷待ち・荷役の作業時間を、これまでの平均3時間から1時間に短縮したことや幹線便のパレット化率を60%にしたことなどを発表。栗山大河社長は物流改革について、社内の情報システム部独立や部門横断のAIイノベーション推進部設置などと並行して進めてきたことを明かし、「24年問題もあり、メーカーとして主体的に取り組んでいかないと解決しない課

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