物流・サプライチェーン

　レンゴーと東京大学発のスタートアップ、UnityStep AIは、レンゴー利根川事業所で、段ボール原紙の出荷実績データを活用した製品置き場の最適化に向けた実証を開始した。出荷傾向の分析・予測と数理最適化技術を組み合わせ、トラックへの積み込み時間の短縮…続きを読む

　丸大堀内の売上げは単体で9月末、前年比4.5％増。丸大グループでは同5％増となったが、利益は厳しく前期並みにとどまる。「インフレが進み、やはり東北は消費の力が弱く、消費者心理は限りなく低価格志向となっている」と堀内剛博社長。10月1日からの酒税改正で…続きを読む

　日本アクセス東北エリアの上期は、低温度帯の構成比が高いため、夏物商材の不振が響き、前年比1.2％減だった。チルド・フローズンは前年を上回ったが飲料・乾麺などドライは割った。売上構成比で26％のドライのシェア拡大が変わらぬ課題だ。デリカ・惣菜は同5.3…続きを読む

　国分東北の上期業績は、8月までで前年に比べ0.8％増。数量では割っている。10月からの酒税法改正で発泡酒、チューハイなどの仮需を期待したが、思ったほどはなく、ビールは前期を割っている。他のカンパニーとの比較でも、夏物が苦戦し、“西高東低”が表れている…続きを読む

　●物流・人材・AIなど投資不可避な卸売業界 　東北の卸売業界は、今夏の天候不順で売上げは前年をキープしたものの利益は減少で折り返した。消費の力が弱く低価格志向が一層強まっている。20％プレミアム付きの青森市商品券が大量に売れ残り、発売期間を延長すると…続きを読む

　食品卸業界が2027年4月に施行される改正物流特殊指定への懸念を強めている。新たに着荷主へ設けられる規制によって発荷主が荷下ろしを担う長年の商慣行が揺らぎ、23年秋にメーカーと卸の合意でまとめた荷待ち・荷役削減の指針にも影響しかねないためだ。食品流通…続きを読む

　日本加工食品卸協会（日食協）はトラック入荷受付・予約システム「N-Torus」の事業主体を、2027年1月1日付でジャパン・インフォレックス（JII）に移管する。導入拠点数が500を超える規模に成長したことを受け、営業・普及体制とサービス基盤を強化し…続きを読む

　新しい得意先を開拓すべく取り組んでいる。驚いているのは（ゲームセンターにある）クレーンゲームの景品に食品が使われるようになってきたこと。これまで想像できなかったことだ。得意先のニーズが多様化する時代にどう応えていくのかも、一つの課題だ。五大物産は地域…続きを読む

　「食品工場スマート化総合展」（月刊食品工場長共催）は、食品製造現場のさまざまな課題解決を目指す展示会で、今年は20社18小間の出展となった。 　会場では省人・省力化関連の機器を中心に、AI・IoT技術を活用したシステムなどが多く展示された。 　エネル…続きを読む