栗山米菓、コメ加工中心に新市場へ意欲

菓子 ニュース 2025.07.30 12972号 02面
栗山大河社長

栗山大河社長

 4月に栗山米菓社長に就任した栗山大河社長は28日、今後の同社の方針について語った。物流改革の成果発表会でメディアの質問に答えたもの。栗山社長は、米菓メーカーとして培ってきたコメの加工を中心としながら、今後は米菓以外の市場・分野を見据え、さまざまな取り組みにチャレンジしていくこと強調した。
 栗山新社長は同社の企業ステートメント「たのしい、おいしい、あたらしい」をあらためて紹介。「今までの事業や商品を振り返っても、『ばかうけ』のネーミングやいろんなキャ

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