●青菜3種、わさびの辛味 【中国】三島食品は「ゆかり」シリーズの新商品「しげき」＝写真＝を29日から新発売する。 「しげき」は、3種の青菜（大根葉、京菜、わさび葉）をわさび味に仕上げたふりかけで、わさび葉のツーンとした辛味が刺激的なふりかけとなっ…続きを読む
モランボンは24年度「おうち焼肉の満足度アップ・食体験」をテーマにさまざまなコミュニケーション施策を計画している。節目を迎える年に当たり、消費者への感謝の気持ちを伝えるとともに、より多くの人に「ジャン 焼肉の生だれ」を知ってもらい、魅力を伝えていくた…続きを読む
モランボンは、精肉売場向け商品「ジャン 焼肉の生だれ」を2月1日から包材をリニューアルして発売する。同品は2024年2月1日で発売45周年を迎える。多くのユーザーに親しまれ、焼肉のたれPOSランキングで首都圏1位（※）を獲得している。今回「ジャン 焼…続きを読む
●1.5億円投じ強化 アサヒビールは13日、主力ビール「スーパードライ」の世界観が楽しめる「スーパードライ ミュージアム」（茨城県守谷市）をリニューアルオープンした。約1億5000万円を投じて、体験型の新コンテンツを新設し、エンターテインメント性を…続きを読む
アサヒユウアスはクラフトビール醸造所と連携し、廃棄物を資源としてアップサイクルする取り組みを開始する。 第1弾として、チョコレートの生産過程で廃棄されるカカオ豆の外皮（カカオハスク）を活用したクラフトビールを販売する「CACAOMOIプロジェクト」…続きを読む
カゴメは、一般財団法人省エネルギーセンターが主催する2023年度省エネ大賞の省エネ事例部門で、「省エネルギーセンター会長賞」を受賞した。農業と食品製造を行う事業特性を踏まえた省エネ投資と省エネ活動が評価され、同表彰事業において、同社として初めての受賞…続きを読む
【関西】Mizkanと神戸市の兵庫県立長田高等学校の生徒4人らが6ヵ月間にわたって開発に取り組んだ「ぽん鍋缶」がこのほど完成した。今年60周年を迎える味ぽんの味わいをベースに、コンロや家電なしでも一人前の温かい寄せ鍋が楽しめる缶詰が誕生し、17日に同…続きを読む
【中部】農林水産省東海農政局とデンソーは16日、地域農業の持続的な発展と農林水産物、食品分野の効率的な物流の構築を目的に連携協定を結んだ。デンソーが取り組む食農事業において、スマート農業と物流DXを推進し、東海農政局が技術の伝播を担う。 協定式に出…続きを読む
全国清涼飲料連合会（全清飲）は16日、「清涼飲料業界賀詞交換会」を東京會舘（東京都千代田区）で開催した。企業会員や組合会員、賛助会員、関係団体、来賓として経済産業省や内閣府など700人が参加。新年のあいさつや情報交換など清涼飲料業界を盛り上げるため、…続きを読む
【中部】主に業務用インスタント飲料の製造・販売を手掛けている一心商事（名古屋市）は、多品種小ロット製造の利点を生かし、多様なニーズに対応している。 近年は高まる健康志向に着目。インスタント飲料の高い利便性を訴求し、健康経営優良法人の取得をサポートす…続きを読む
