亀田製菓グループのマイセンファインフードのドライタイプの家庭用商品が好調だ。特に2025年から展開した「カップ麺専用」の大豆ミートの「マシマシの種」シリーズは、26年3月時点で延べ5000店以上のスーパー、ドラッグに採用されている。（青柳英明） ※詳…続きを読む
エースコックは28日、埼玉県川越市に建設を進めていた同社の新工場となる「関東工場」について、5月11日から操業を開始することを発表した。（山本圭） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
総務省が4月24日に公表した3月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は128.9となり、前年同月比で5.2％上昇した。10大費目の中で食料の上昇率が最も高い値を示すのは12ヵ月連続となった。生鮮食品を除く総合の上昇率…続きを読む
トライアルホールディングス（HD）の事業会社STリテールは、グループ化した西友の大型店を改装し、「トライアル西友」への転換を進めている。生鮮・惣菜やPBなどで独自色を強化し、売場づくりでは大量陳列やPOPで商品カテゴリーやブランド個々を印象付ける。4…続きを読む
ヤクルト本社は4月27日から、千葉県市原市の大型ショッピングモール「ユニモちはら台」で、飲用後のポリスチレン製ヤクルト容器の回収を開始した。専用ボックスを設置し、回収した容器は東洋スチレンで再資源化する3者協働での取り組み。ケミカルリサイクルにより、…続きを読む
【関西】神鋼環境ソリューションは24日、藻類事業と子会社ミカレアの藻類食品事業をユーグレナに譲渡することを発表した。（岡田幸子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ダスキンが運営するミスタードーナツは4月27日、新ドーナツ「サクぽふん」全2種を発売した。これまでにない軽やかな新食感を打ち出した商品で、同時にフルーツのシャリシャリとした食感が楽しめる「シャリもぐフルーツフローズン」全2種も投入し、「新食感コレクシ…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は24日、東京証券取引所スタンダード市場に上場した。初値は売り出し価格（1株600円）を上回る900円で、終値は1050円となった。（藤林敏治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は24日、食品強化型の 新業態「驚楽の殿堂 ロビン・フッド甚目寺店」（愛知県あま市）をオープンした。ユニーの生鮮調達力とドン・キホーテの非食品MDを融合し、「驚安」の価格訴求で日常使い…続きを読む
カバヤ食品は21日、米国現地法人「Kabaya USA Inc.」を2月9日に設立し、北米市場への本格参入を開始したと発表した。米国事業は28年度に売上高20～30億円規模を計画。国内人口減少を見据え、海外を成長エンジンと位置付ける戦略の一環で、4月…続きを読む
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