【関西】エア・ウォーター（AW）はアグリ＆フーズ事業の青果仲卸事業2社の保有全株式を3月末日に譲渡した。同事業は今後、北海道のアグリ事業を成長の中核領域と位置付け、同地域での事業基盤強化に経営資源を投入する方針で、青果仲卸事業は強みと実績のある“ベス…続きを読む
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は6日、Olympicグループの買収を発表した。Olympicグループが持つ首都圏の店舗網を生かし、食品強化の新業態「驚楽（きょうらく）の殿堂 ロビン・フッド」の展開を加速するほか、既…続きを読む
トライアルホールディングス（HD）、アサヒグループジャパン、三菱食品、NTTなど食品・日用品の流通関連10社は、企業横断で情報セキュリティの向上を図る一般社団法人「流通ISAC（アイザック）」を4月中に設立する。同組織では情報セキュリティへの脅威に関…続きを読む
牛丼チェーン「すき家」などの外食事業を手掛けるゼンショーホールディングス（ＨＤ）の創業者で、会長の小川賢太郎（おがわ・けんたろう）さんが６日、心筋梗塞のため死去した。７７歳だった。葬儀は家族葬で執り行い、後日「お別れの会」を開く予定。 １９４８年石…続きを読む
アサヒグループホールディングス（ＧＨＤ）の中間持ち株会社アサヒグループジャパンや、トライアルホールディングス、三菱食品などは６日、サイバーセキュリティー強化を目指す枠組み「流通ＩＳＡＣ」を立ち上げると発表した。ＮＴＴとともに、飲食料品や小売りを中心に…続きを読む
壱番屋＝２０２７年２月期連結業績は増収増益を予想する。店舗の閉店時間を遅らせるなど、営業時間をコロナ禍前の水準まで戻すことで、売上高は前期比１０．８％増の７２６億円と過去最高を見込む。各利益も、不調だった前期の反動でいずれも増益を見込み、営業利益は６…続きを読む
日本格付研究所（ＪＣＲ）は６日、すかいらーくホールディングスの長期発行体格付け「Ａ－」の見通しを、安定的からポジティブに変更したと発表した。 変更理由については、同社が近年、「店舗中心経営」に取り組んでサービスや生産性の向上を図り、客単価を引き上げ…続きを読む
ローソンのフライヤー商品「からあげクン」が「最も販売されている揚げたてからあげブランド」としてギネス世界記録に認定され、6日に認定授与式が行われた。今年で発売から40周年を迎えるロングセラーの看板商品に弾みをつけた。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて…続きを読む
経済産業省が公表した商業動態統計調査速報によると、2月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業5.0％増（3兆5210億円）、食料・飲料卸売業3.5％増（5兆1540億円）、飲食料品小売業0.8％増（3兆3480億円）となった。飲食料品小売業は青果…続きを読む
【中国】OICグループは3日、広島市中区に「食生活ラブラブロピア広島パセーラ店」をオープンさせた。 神奈川県からスタートした「ロピア」は、現在国内外で約150店舗を展開しているが中四国エリアでの出店は今回が初めてとなる。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子…続きを読む
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