経済産業省は５日、中小企業の価格転嫁などに関する発注企業の取り組み状況を公表した。中小企業６万６０００社弱が回答したアンケート調査に基づくもので、取引代金の支払いについては、洋菓子店チェーンのシャトレーゼや三菱鉛筆など１５社が４段階評価で最低となった…続きを読む
江崎グリコは4日、「Pocky（ポッキー）」の商品形状が「立体商標」として登録されたと発表した。立体商標制度は特許庁が定めるもので、一定の独自性を備える立体的な形状を商標として保護することができる制度。（青柳英明）
ローソン（東京）は５日、消費期限間近で値引きされたおにぎりを購入すると、福祉施設にコメを寄付する取り組みを開始した。おにぎり１個につき１円をコメの購入に充て、「全国社会福祉法人経営者協議会」を通じて高齢者施設や子ども食堂に届ける。物価高騰で食材の仕入…続きを読む
農林水産省が4日発表した25年上期（1～6月）の農林水産物・食品の輸出実績は、前年同期比15.5％増の8097億円となり、上期として過去最高を記録した。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
大手スーパーの西友（東京）は５日、１００品目以上の食品や日用品を値下げすると発表した。九州を中心にディスカウント店などを展開するトライアルホールディングスの傘下に入ったことを記念し、６日から９月末まで約２カ月間の期間限定で実施する。物価高が続く中、節…続きを読む
キッコーマン食品（東京）は、「国産野菜・果実のデリシャスソース 中濃」を発売。原料のニンジン、タマネギなど４種類の野菜や果実はすべて国産を使用した。トマトピューレの酸味や、リンゴなどの甘味が楽しめるという。内容量は２９０ミリリットル、想定価格は３０１…続きを読む
浜乙女（名古屋市）は、具材が卵だけのふりかけ「たまごが大きいたまごふりかけ」を発売。ほんのりと甘いだし巻き卵味で、３種類の大きさの卵フレークで食感の違いを出した。のりやごまなどの具材は使わず、卵本来の味を楽しめるという。２５グラム入りで、希望小売価格…続きを読む
クラダシと日本郵便は4日、資本業務提携を締結した。日本郵便がクラダシに約5億円を出資し、全国の郵便局網や物流インフラを活用して地域密着型の食品ロス削減モデルを構築する。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
政府は５日午後、コメの安定供給に関する３回目の関係閣僚会議を開き、議長を務める石破茂首相が増産方針を改めて表明する。また、昨年来の価格高騰要因を検証した結果も報告。インバウンド（訪日客）拡大などに伴う需要の上振れを把握し切れず、対応が遅れたと結論付け…続きを読む
国分グループ本社と国分中部は、日本郵便が運営するECモール「郵便局のネットショップ」への出店を通じ、能登地方の復興支援に取り組む。昨年1月の能登地震と同年9月の豪雨で被害を受けた地域の応援に向け、能登の豊かな食文化を全国に拡売するプロジェクトとして展…続きを読む
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