ケイエス冷凍食品の19年12月期は増収減益で着地し、家庭用は前年比6％増、業務用同3％減となった。家庭用定番商品がけん引した一方で、業務用の豆腐製品など仕入れ品が苦戦。社内ではミートボールマーケティングアドバイザー（MBMA）として、商品特徴や歴史な…続きを読む
大塚ホールディングスは19年12月期、「ポカリスエット」などのニュートラシューティカルズ（NC）事業業績をほぼ前年並みに保った。冷夏の悪影響を好調な海外展開で補った。1043億円の全社増収をけん引する、医療事業を成功例に既存品価値を最大化。従来なかっ…続きを読む
新田ゼラチンは10日、外食市場で「食べるコラーゲン」を発売した。すぐに使える簡単調理で、そのまま食べられる新食感のコラーゲンだ。コラーゲン由来のタンパク質が手軽に取れて、低糖質、脂質ゼロの商品だ。温めても溶けない、不思議でヘルシーなゼラチンで、調理法…続きを読む
コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス（CCBJH）のカリン・ドラガン社長は14日に開催した19年期末決算説明会で、「19年度の事業利益はほぼ計画通りでの着地となった。飲料事業は回復の兆候を見せており、事業変革の成果も出ている。中期経営計画の…続きを読む
