農林水産省が、昨年以降に放出した政府備蓄米について、９月にも買い戻し手続きに入ることが２６日、関係者への取材で分かった。２０２６年度当初予算で買い戻し費用として計上している１５万トン分を軸に、買い戻す方向で調整している。 同省は昨年来、コメの需給の…続きを読む
サッポロビールは２６日、１０月の酒税改正に合わせ、ビールブランド「黒ラベル」と「ヱビス」の魅力を伝える体験拠点を東京都内に開業すると発表した。体験を通じた購買促進が狙い。 同社は、酒税改正によってビール回帰の流れが継続すると見込む。同日記者会見し…続きを読む
ファミリーマートは２６日、店舗で働く従業員を対象に服装や髪色など新たな身だしなみのルールを９月１日から導入すると発表した。髪色の制限を設けないほか、イスラム教徒の女性が頭部を覆う布「ヒジャブ」などの着用も認める。自由な着こなしや髪色を認めることで、多…続きを読む
チルド中華惣菜のリーディングカンパニーであるホソヤコーポレーションは、シュウマイとギョウザを掛け合わせたハイブリッド点心「ほぼ、ぎょうざ」を今秋の新商品として発売した。同品は「見た目は焼売、中身は餃子」というコンセプトの下、人気点心2品の魅力を融合さ…続きを読む
ローソンは２６日、既存の直売所や商店を活用して過疎地にも低コストで出店する事業を始めると発表した。３１日に宮城県石巻市で１号店を開業する。「買い場」の提供を通じて生活環境の改善につなげたい考えだ。２０２６年度内に全国３カ所に広げる予定。 過疎地では…続きを読む
セブン―イレブン・ジャパンは２６日、フリマアプリを利用して発送する荷物などを、レジを介さず客自身で手続きできる専用端末「セルフ発送機」を順次導入すると発表した。従来のレジ受付では対応に数分かかっていたが、店内の専用ボックスに投函（とうかん）するまで１…続きを読む
清涼飲料業界は、7月30日に公布・施行された「資源有効利用促進法」の省令改正で、ラベルレスPETボトル飲料が一定の条件下で1本単位の販売が可能となった。これにより、ラベル廃棄量削減による環境負荷低減やリサイクル時の利便性向上などが期待できる。（長谷川…続きを読む
ミツカン（愛知県半田市）は、ユズ風味の鍋つゆ「〆まで美味しい ゆず塩鍋つゆ ストレート」を発売した。高知県産ユズの皮オイルが香りを際立たせる。香り成分を閉じ込める独自技術で食事の最後までユズの風味が続くという。内容量は３～４人前の７５０グラムで、参考…続きを読む
ロッテ（東京）は、スイカバーのカップタイプ「スイカバージェラートカップ」を期間限定で発売した。スイカ味の赤色のアイスと、パフにチョコレートをコーティングした「チョコ種」が上段に、皮をイメージした緑色のアイスが下段に入った２層構造。カップ入りでねっとり…続きを読む
カゴメは今秋冬、「洋食の喫食機会最大化」に取り組む。同社の強みとなる野菜を軸とした調味料の上手な使いこなし提案を行い、使用機会の創出を図る。25日、ハンバーグなどの洋食メニューをおいしく仕上げられる「洋食がおいしくなるあめ色玉ねぎ」を新発売した。（本…続きを読む
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