小林製薬は８日、完全子会社の梅丹本舗（和歌山県紀の川市）を１２月末に吸収合併すると発表した。これに伴い、梅肉エキスを使った健康食品から撤退する。 梅丹本舗の紀の川工場では梅肉関連製品を生産してきたが、昨年３月に発覚した小林製薬の紅麹（べにこうじ）…続きを読む
ライフコーポレーションは、成長領域と位置付けるネットスーパーやビオラル事業の拡大を図る。7日にはイトーヨーカ堂が使用していたネットスーパー専用センターの取得を発表、既存の店舗出荷型に加え、27年秋からセンター出荷型サービスの運営を開始する。（宮川耕平）…続きを読む
【新潟】食品SMなどを展開するオーシャンシステムは6日、ラーメンチェーン「熱烈中華食堂日高屋」などを展開するハイデイ日高とフランチャイズ契約を締結することを発表した。今月17日に契約締結し、来年4月に新潟県第1号店となる熱烈中華食堂日高屋をオープンす…続きを読む
サイバー攻撃に伴うアサヒグループホールディングス（ＧＨＤ）のシステム障害を巡り、「Ｑｉｌｉｎ（キリン）」と名乗るハッカー集団が、匿名性の高いインターネット空間の「ダークウェブ」に犯行声明を出していることが８日、分かった。アサヒＧＨＤは内容の真偽も含め…続きを読む
海鮮丼や回転ずしといった飲食チェーンを手掛けるサイプレイス・ホールディングス（東京都港区、東稔哉社長）が１０月８日、東証スタンダード市場に上場する。大和証券など引受人の買い取りで３５１万８８００株、オーバーアロットメントで５２万７８００株を売り出す。…続きを読む
明治は14日から、「明治とうふ感覚ヨーグルト YOFU」を四国エリア限定で発売する。豆腐のように簡単なひと手間を加えるだけで副菜やおつまみになり、タンパク質・カルシウム・乳酸菌もとれる新機軸商品を提案。タイムパフォーマンスの良さも武器に食シーンの拡大…続きを読む
農林水産省は来年4月から完全施行となる食料システム法の即時運用に向け、準備作業を急ピッチで進めている。同法の柱の一つ、すべての食品を対象とする「合理的な費用を考慮した価格形成」について、特に監視を強化する「指定品目」を早期に定める。（本宮康博） ※詳…続きを読む
農林水産省は5日から、スペイン産牛由来製品等の輸入を一時停止した。6日公表した。同国ジローナ県の牛にランピースキン病の発生が確認されたため。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●冷凍業界の社会的課題解決へ 日本アクセスは7日、「中部フローズンマザー物流センター」の稼働開始を発表した。関東、中四国、近畿エリアに次ぐ第4の拠点。冷食・アイスメーカー20社から車両・パレット単位で一括仕入れし、中部エリア内9拠点へ納品する。一貫し…続きを読む
ブルボンは14日、シガレットタイプのラングドシャクッキー「ルーベラ」（8本入・オープンプライス）を3年ぶりに復活させる。72年発売のロングセラー商品として長らく愛されてきたが、諸般の事情で販売休止となっていた。（細山真一）
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