セブン＆アイ・ホールディングスは６日、インドで展開する全３１店舗を９月末で閉店したと明らかにした。同社は、２０２１年に地元財閥系のリライアンス・リテールとフランチャイズ契約を結び、２５年末にはムンバイなどで約６０店舗を展開。しかし、競争激化で事業の継…続きを読む
ハウス食品グループ本社は同社グループが実行する構造改革の一環として、この10月をめどに事業持ち株会社へと移行するため、検討や準備を開始することを5日に発表した。（高木義徳） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
日本ハムは５日、主力商品のソーセージ「シャウエッセン」について、１袋当たりの内容量を１０グラム減らし、１１７グラムから１０７グラムに変更したと発表した。価格は据え置くため、実質的な値上げとなる。１日納入分から実施した。 原材料費や人件費、エネルギー…続きを読む
宝ホールディングスは５日、完全子会社のタカラ物流システム（京都府京田辺市）の発行済み株式の７０％を中央倉庫に売却すると発表した。売却額は５９億８５００万円。宝ＨＤは５月に公表した中期経営計画で事業の見直しを掲げており、２０２８年３月期の連結決算で関係…続きを読む
外食チェーンの物語コーポレーションは５日、運営する焼き肉チェーン「焼肉きんぐ」の公式アプリが不正アクセスを受け、会員の個人情報が漏えいしたと発表した。流出したのは登録会員数の大半に当たる１０７８万８９６３件で、氏名やメールアドレス、電話番号などが含ま…続きを読む
全国豆腐連合会（全豆連）は「第14回ニッポン豆腐屋サミットin岩手」（3～4日開催）を盛岡市で開催した。サミット2日目には「第10回全国豆腐品評会」の審査結果発表と表彰式を併催。全国から出品された111社285点の豆腐の中から、最優秀賞の農林水産大臣…続きを読む
イートアンドフーズ（東京）は、汁なしの冷凍まぜ麺「大阪王将 鬼のシビ辛まぜ麺」を発売した。豆板醤とごまに花椒を利かせたたれと、特製の肉味噌を中太麺に絡ませた。香り豊かな味わいを楽しめるという。卵やチーズを加えたり、たれをご飯にかけたりしてアレンジする…続きを読む
ウェルネオシュガーは1日、「みつ花印」上白糖などを展開する連結子会社の東洋精糖を吸収合併した。25年10月の第一糖業の吸収合併に続くもので、事業強化を図るとともに、統合でのシナジー効果を図る。（村岡直樹） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
双日は、英国を中心に水産物の加工・販売を手掛けるNESIなどを傘下に持つSealaska Foods International Holdings（SFIH）の全株式を取得し、関連会社を連結子会社化した。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む
大日本印刷（DNP）は、チルド飲料の賞味期限延長に対応する「DNP無菌充填対応容器 PETカップタイプ」を開発した。高い酸素バリア性を持つPET（ポリエチレンテレフタレート）製カップと同社の無菌充填技術を組み合わせ、飲料の鮮度を保ちながら充填できるよ…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
