林野庁は、自治体と林業関係の事業者が連携して生産性向上や木材の需要創出に取り組む際の財政支援を強化する。都道府県が林業・木材産業の活性化に向けた計画を策定。その上で、関係者や市民が参加する協議会を設ける場合、既存の補助制度に新設する「優先枠」で重点支…続きを読む
熊本地震の被災地を応援しようと、ファミリーマート（東京）は２５日、熊本県内の約１９０店舗限定で冷やし中華など麺類の割引キャンペーンを始めた。「震災からの復興を『食』の力で応援したい」（広報）と取り組む。家電量販店のエディオンも県内の直営店で家電製品を…続きを読む
小嶋 淳司さん（こじま・あつし＝ＧＡＮＫＯ創業者）１９日午後１時４１分、老衰のため大阪市内の病院で死去、９１歳。和歌山県出身。葬儀は近親者で済ませた。喪主は長男で同社社長の達典（たつのり）さん。後日お別れの会を開く予定。 １９６３年、大阪市淀川区で…続きを読む
経済産業省は２５日、熊本地震発生後に起きたイオンモール熊本（熊本県嘉島町）での爆発事故を巡り、原因究明と再発防止策を検討する事故調査委員会を立ち上げると発表した。高圧ガス保安協会に委託し、９月３日に初会合を開く。 経産省は現在、警察・消防と合同でイ…続きを読む
ローソンは来月以降、常温商品と冷凍商品の発注から納品までの日数を全国の店舗で順次延長する。発注から納品までにかける時間に余裕を持たせて、配送計画の最適化や積載効率の向上を図り、安定した商品供給を維持する狙い。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いた…続きを読む
新田ゼラチンは10月1日納入分から、牛骨ゼラチンの価格改定を実施する。改定率は10～15％を予定。海外輸入元での牛の飼育頭数減少などで原料価格が高騰していることに加え、為替の円安長期化や燃料・エネルギーコストの上昇が重なっており、値上げに踏み切った。…続きを読む
日清食品は9月7日、「日清のおかゆ 白がゆ」「同玉子がゆ」を全国で新発売する。同品は簡単調理でおいしいご飯が楽しめる「日清カレーメシ」を中心とした「日清のカップメシ」シリーズの新たなラインアップ。（山本圭） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
日本発のグローバルキャンデーブランドとして確固たる地位を築く森永製菓の「HI-CHEW（ハイチュウ）」は、さらなる飛躍を目指し成長スピードを加速する。同社マーケティング本部の堤崇将氏は本紙取材に対し、創業者・森永太一郎氏・松崎半三郎氏の「世界の五大製…続きを読む
ローソンは9月29日から定番商品やエリア限定を含めた手巻きおにぎりを一律10円値下げする。コメの市場価格が低下したことを受けのこと。商品仕様は変更しない。今回の手巻おにぎりの値下げで購入しやすい価格で販売し、コメの消費拡大も促す。（山本仁） ※詳細は…続きを読む
日清製粉グループ本社は、新体制の経営方針について、グループの潜在的競争力の覚醒を目指し、この数年間をファーストステップとして収益モデルの構造転換を図る。8月21日、東京都内で開催した食糧記者懇談会の席で永木裕社長が明らかにした。（久保喜寛） ※詳細は…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
