【関西】ハチ食品は2027年3月期の売上高200億円、営業利益率4.5％達成に向け、「価格と価値の両輪戦略」を下期も強める。（深瀬雅代） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】ダイドードリンコは「DyDoヘルスケア」シリーズのリニューアル商品として、従来の膝の曲げ伸ばしをサポートする機能に加え、腰かけた状態から立ち上がる時の一時的な腰の違和感を軽減する機能を表示した日本初の機能性表示食品「ロコモプロ」＝写真＝を21…続きを読む
DM三井製糖は、糖質やエネルギーに関する研究と医療分野の栄養療法で培った知見をスポーツ領域に生かす。20日、持久系スポーツに取り組むアスリート向け新ブランド「Zq（ジキュー）」を立ち上げる。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
サッポロビールはワイン事業で、プレミアムの先に位置付ける「リュクス」需要の開拓を目指す。シャンパーニュや高品質ワインを軸にブランド価値への理解を促し、価格にとらわれない積極的な商品選択につなげる。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
森永乳業は14～16日、東京ビッグサイトで開催された「食品開発展2026」に出展、ヒト由来ビフィズス菌（HRB）を中心に同社の機能性素材を広くPRした。科学的根拠に基づいたHRBの採用メリットなどを説明。腸内エコシステムをつなぐ中心的な存在であること…続きを読む
明治とネスレ日本は16日、物流効率化と環境負荷低減を目的に、関東～関西間で海上輸送を開始すると発表した。両社の貨物を、往復輸送で組み合わせるラウンド輸送（荷物を届けた後の復路で別の荷物を運ぶことで空荷を減らす方法）を導入、19日からスタートする。（小…続きを読む
【中国】地場流通大手のイズミは13日、同社の連結子会社で外食事業を展開するイズミフードサービスが、地元の外食企業であるキングファクトリーグループの全株式を取得し、グループ企業にすることを発表した。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
全国農業協同組合連合会（JA全農）は「ニッポンエール全国ご当地グミ総選挙2026」を15日から11月30日まで開催している。総選挙は、日本全国各地の個性豊かな農産物が素材のニッポンエールブランドのグミの中から消費者が投票する。（青柳英明） ※詳細は後…続きを読む
イートアンドホールディングス（HD）は27年3月から5ヵ年の中期経営計画「SYNERGY DRIVE2032」を始動する。新九州工場の稼働で生産の再構築を図るとともに外食のブランド・顧客を掛け合わせて、食品と外食の両輪経営をより深化。国内・海外を合わ…続きを読む
農林水産省は15日、辞任した簗和生前農相の後任として武部新氏が大臣に就任した。初入閣となる。北海道選出の衆院議員で、父は自民党幹事長や農相などを歴任した武部勤氏。56歳の武部新氏はこれまで農水副大臣や党の農林部会長、水産総合調査会長を務めており、農林…続きを読む
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