日本國酒学会の設立総会が3日、東京都内で開かれ、約100人の業界関係者が出席した。日本酒や本格焼酎、泡盛など國酒のさらなる発展を目指し、酒蔵、行政、学術界の連携を深める。 ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。（岡朋弘）
簗和生農林水産相は４日、２０２４年の能登半島地震とその後の豪雨で被災した石川県を訪れ、農地や漁港などの復旧・復興状況を視察した。視察後には記者団の取材に応じ、被災自治体の首長が自民党を支援しない場合でも、予算配分などに「しっかりと対応していきたい」と…続きを読む
雪印メグミルクは1日から、大阪・道頓堀に「牧場の朝ヨーグルト」の大型広告の掲出をスタートした。12月下旬まで。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
日本で展開するイタリア産のDOP（原産地保護呼称）チーズに、新たな選択肢が加わる。ニッピのグループ企業で、イタリア食材やワインを輸入する大倉フーズは、8月にイタリアの大手乳製品グループグランテッレとピアーヴェDOPの専売契約を締結、国内での展開を本格…続きを読む
経済産業省が9月30日に発表した商業動態統計調査速報によると、8月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業6.6％増（3兆9860億円）、食料・飲料卸売業0.7％増（5兆6780億円）、飲食料品小売業1.0％増（3兆9200億円）となった。（長谷川…続きを読む
イオンは1日、酒税改正に合わせてグループ15社・約2450店でビールの販促イベント「イオンのオクトーバーフェスト」をスタートさせた。 イオンの商品・物流担当でイオントップバリュ社長を兼任する土谷美津子副社長は、同日の店頭イベントで酒税改正後のビール類…続きを読む
昭和産業は2027年4月1日付で、完全子会社のボーソー油脂の家庭用油脂販売部門を同社に統合する。10月1日発表した。（久保喜寛） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
森永乳業は1日、グループ会社である森永北陸乳業・福井工場の菌体生産設備の増強投資を決定した。投資予定額は約20億円。29年1月に稼働を予定する。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●シャンパーニュに匹敵 モンデ酒造は国内初となる「缶内二次醗酵」技術を採用したボトル缶スパークリングワインを開発し、2027年1月の本格発売を目指す。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中国】地場流通大手のイズミは、中四国で展開する総合スーパーとしては初となる新金融サービス「ゆめNEOBANK（ネオバンク）」を5日からスタートする。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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