カルビー、カルビーポテト、サッポロビール、新星苑、日本甜菜製糖、日本ハム、日本ホワイトファーム、日本フードパッカー、ホクレン農業協同組合連合会、雪印メグミルク、よつ葉乳業の11社・団体は5月26日、「北海道食産業人財活躍連合（FOOD CAREER …続きを読む
【関西】海外事業を展開する宝酒造インターナショナルは、宝グループ長期ビジョン2050で掲げる「和酒・日本食を世界の日常に」の実現に向け、国内の加工・業務用の調味料で展開している「京寶」（KYOTaKaRa）ブランドの海外専用商品開発と輸出を開始する。…続きを読む
【中国】地域業務用卸や食品製造のさんれいフーズは25日、岡山県倉敷市を中心に学校給食や病院・施設給食向けに専門食材を卸している誠屋の持ち株会社の株式を100％取得したと発表した。中長期的な成長戦略を推進する中で、これまで手薄だった岡山県南部での事業展…続きを読む
ヤクルト本社は25日、海外子会社のインドネシアヤクルトにおいて、「ヤクルト ストロベリー風味」を発売すると発表した。発売開始は6月1日から。普及型商品の展開で、乳製品売場におけるヤクルト製品の存在感をさらに高めていきたい考えだ。（小澤弘教） ※詳細は…続きを読む
TOPPAN、TreasureAI、シンカー、Lazuli、AWLの5社は、企業の実店舗や営業拠点のデータをデジタル化し、顧客体験価値の向上や業務効率化を図る「リアル・トランスフォーメーション（RX）」の推進に向け、業務提携契約を締結した。5月下旬か…続きを読む
バカルディ ジャパンとサッポロビールが展開するスコッチウイスキー国内売上げ首位のブランド「デュワーズ」から日本原産のミズナラ樽を使った日本限定品が5月26日に発売する。ブレンドした液体全量をミズナラ樽でフィニッシュした。（岡朋弘） ※詳細は後日電子版…続きを読む
ファミリーマートは6月9日納品分から東北地方・新潟県の約1300店で、おむすびや弁当などを配送する「定温便」を一日3便体制から2便体制へ変更する。合わせてチルド弁当や冷凍おむすび、冷凍弁当の販売も開始する。これらの取り組みで食品ロス削減、CO2排出量…続きを読む
有力業務用卸4社（ウルノ商事、コーゲツ、大京食品、野口食品）が加盟する共同仕入機構・アイエフエーは協業領域を拡大する。重点事業に位置付ける4社共通取扱商品およびPBの強化・拡販に加え、非営業部門を含む交流・情報共有を活発化させ、共通課題の解決につなげ…続きを読む
鈴木敏文氏（すずき・としふみ＝セブン＆アイ・ホールディングス名誉顧問）心不全のため5月18日死去、93歳。通夜と葬儀は近親者のみで行う。弔問、弔電、香典、供物、供花は辞退する。後日お別れの会などを開催する予定。98年に日本食糧新聞社制定第31回食品産…続きを読む
ファミリーマートは楽天グループと楽天ペイメントの「楽天市場」のポイントアッププログラム「SPU（スーパーポイントアッププログラム）」に7月1日から参加する。楽天ユーザーのファミリーマートへの送客を期待する。楽天グループ外の企業がSPUに参加するのも初…続きを読む
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