サッポロビールはRTDの差別化戦略を加速する。原料調達、商品開発、マーケティング、ブランディングに至る過程で、レモン分野に強みをもつポッカサッポロフード＆ビバレッジとの連携を強化。グループ一体でシナジーを追求し、他社にはない付加価値を追求する。（丸山…続きを読む
雪印メグミルクグループで酪農畜産事業や畑作園芸事業などを手掛ける雪印種苗は、近年頻発する熊による獣害に対してソリューションを提供している。人里での熊の出没の増加に対し、飼料作物生育の観点から水際作戦を展開、育成種の転換で脅威を防ぐ取り組みを進めている…続きを読む
コメを巡る環境が大きく変化する中、大手コメ卸の木徳神糧は今期（12月期決算）、調達力と消費の拡大、コメ以外の飼料・鶏卵事業の成長を軸にした中期経営計画を策定。生産・消費の懸け橋となる「コメ食のインフラ企業」へと進化を遂げる基盤整備を進め、最終28年に…続きを読む
【東北】山形食品（山形県南陽市）は19日、果汁飲料を製造する工場からA重油約990Lが流出したと発表した。 同社によると、18日の午後10時半ごろ、施設内の重油サブタンクから漏出。送油装置の異常が原因とみられ、排水溝を通じて近くを流れる織機川（おりは…続きを読む
●「とりかわポテトたれ味」発売 【静岡】ホテイフーズコーポレーション（静岡市）は3月、スナック菓子「とりかわポテト たれ味」（税別300円）＝写真＝を全国発売。新カテゴリーを開拓して、幅広い層への浸透を図っていく。（宇佐見勇一） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
●強みのレモンを生かす ポッカサッポロフード＆ビバレッジが、ドレッシング市場に乗り出す。新たに「ポッカレモン食彩」ブランドを立ち上げ、高付加価値商品として「レモンとオリーブオイル」「クリーミーレモネーズ」を3月2日から発売する。（長谷川清明） ※詳細…続きを読む
【関西】名古屋発祥の老舗ステーキ・ハンバーグレストラン「ステーキのあさくま」が20日、大阪・西梅田のハービスプラザ（大阪市北区）にオープンした。大阪市内は初出店、大阪府内では高槻店（2004年8月に閉店）以来21年ぶりの復活となる。（奥美香） ※詳細…続きを読む
JA全農と相模屋食料は国産大豆流通における新たなスキーム構築に共同で取り組む。現在、国産大豆は2030年の生産量39万tを目標に設定されているが、産地倉庫の収容力不足が喫緊の課題となっている。この課題解消に向け、全農は大豆加工食品業界に先行し、産地…続きを読む
アクシアル リテイリンググループの原信ナルスは18日、長野市の新たな物流拠点「原信ナルス長野エリアセンター」を開設、稼働開始したことを発表した。長野県での店舗網拡大と物流体制の最適化を目的としたもの。（細山真一） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします…続きを読む
【中部】炭火焙煎コーヒー専門店「西原珈琲店」を運営するディレクトリジャパン（東京都武蔵野市）は14日、東京都中央区日本橋に東京1号店を開業した。創業地である名古屋からの本格的な首都圏進出となる。（後藤温子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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