商品概要：一口目からチーズの風味とコクが味わえる、チーズ好きも満足できる濃厚な味。従来のプリプリ食感のチーズかまぼことは一線を画す、もっちり柔らかい食感。 「チーズinかまぼこ」のチーズ配合量が15％に対し、27％を配合。 商品名：チーズに満たされたい…続きを読む
商品概要：牛たんに含まれる脂を残したまま加工、乾燥することで、牛たんならではのおいしさを楽しめる。一度食べるとやみつきになる、牛たん好きも満足の食感。 食べやすいサイズに1枚の大きさを見直し、買い求め易い価格に設定。 商品名：おつまみ牛たん メーカー：…続きを読む
商品概要：チーズを極薄にスライスし、口溶けのよさとスモーク感を味わえる。チェダー、クリーム、カマンベールの3種のチーズをブレンドし、シート状の魚すり身で挟んで、桜のチップでスモークした。チーズのコクとスモークの豊潤な香りをより楽しめるよう、同社の類似チ…続きを読む
商品概要：「ネイチャーズ」シリーズ新アイテム。ウニ醤油シーズニングで味付けしたミックスナッツ。ウニのぜいたくな味わいを堪能できる。ビールなどの酒とも相性抜群の食べきりサイズ。 商品名：ミックスナッツ 雲丹味 メーカー：クリート 価格： OP 容量：25…続きを読む
商品概要：「ネイチャーズ」シリーズ新アイテム。イカの胴部分を香ばしく焼きあげ、エビ風味に仕上げた。エビのぜいたくな味わいを堪能できる。ビールなどの酒とも相性抜群の食べきりサイズ。 商品名：ソフトさきいか 海老味 メーカー：クリート 価格： OP 容量：…続きを読む
なとりと成立学園中学・高等学校は、日本薬科大学の協力で実現した、産学連携共同開発商品「チープリテイン」の試食会を17日、東京都北区役所で開催した。山田加奈子区長は、今回の取り組みを画期的なものとし、「商品を作り上げる過程を経験できることは素晴らしい企…続きを読む
商品概要：わさび茎の塩漬け、サラミソーセージを入れたそれぞれのプロセスチーズを、シート状の魚すり身で包み、一口サイズにスライスした。わさび茎、サラミは、食感が残る大きさにカットした。1袋にわさびチーズとサラミチーズが5つずつ入っている。わさびとサラミは…続きを読む
商品概要：まるで煮込んだカレーの肉の食感を大豆を主原料に再現、開発した。独自技術の製造方法で、18種のスパイスを配合したカレーの味を大豆タンパクにしっかりと染み込ませた。かめばかむほど辛さが押し寄せ、 濃厚でスパイシーなカレー味とジューシーな食感が味わ…続きを読む
【関西】東洋ナッツ食品は2日、“冷え”や“インナーケア”に課題を抱える忙しい女性のための新アイテムとして、機能性表示食品「温活くるみ」＝写真＝を発売した。同社の機能性表示食品の販売は「mininal（ミニナル）発芽アーモンド」に続き、2品目。 同社…続きを読む
米国カリフォルニア州のアーモンド生産・加工販売会社、キャンポスブラザーズ社のスティーブン・キャンポス社長は「日本市場は過去30年間、キャンポス社にとって世界最大の輸出先であり、今後もそうあり続ける」と語る。さらに、カリフォルニア州の地下水を管理する法…続きを読む
