商品概要:「ひとくちサイズのおかず」シリーズ商品。やさしい甘さで、化学的な甘味料を使用せず、サツマイモ本来の味を楽しめる。弁当の一品やおやつとしてそのままでも、他の料理に加えても楽しめる。常温でのストックが可能で、弁当やおやつに好適な商品の徳用企画。 …続きを読む
商品概要:「ひとくちサイズのおかず」シリーズ商品。新鮮なイカをそのまま使用したイカペーストを使用。イカの身が入っていなくても濃厚なイカ風味が味わえる、おかずにもつまみにも好適な惣菜。もっちり食感が特徴の里芋使用。 下処理の手間がかかり、価格も高騰してい…続きを読む
商品概要:「お肉屋さんの惣菜」シリーズ新アイテム。買い置きできるフライ惣菜品。袋のまま電子レンジ調理が可能な、食べ切りサイズ。簡単に温められるので、忙しいときのご飯のおかずや、さっと食べたいつまみに好適。デザインを縦型にすることで、売場の省スペース化に…続きを読む
商品概要:「お肉屋さんの惣菜」シリーズ新アイテム。買い置きできるフライ惣菜品。フライ系と相性のよいタルタルソースを包んだ、2度揚げのサクっとしたチキンカツ。ソースを用意する必要がなく、弁当やご飯のおかず、つまみと幅広く活躍する。 商品名:お肉屋さんの惣…続きを読む
商品概要:「おかず畑 おばんざい小鉢」シリーズ商品。高野豆腐から染み出すだしの味が楽しめる惣菜。高野豆腐、枝豆、ニンジン、椎茸の具材入り。だしは、利尻昆布だしと荒節、枯節鰹だしを使用し、それぞれのうまみが相乗効果を生み出し、より奥深い味わいに仕上げた。…続きを読む
商品概要:「おまめさん」シリーズ商品。従来の味わいに比べ甘みを約20%カットし、だしの量を1.5倍にアップさせた。椎茸エキスとだしの相乗効果でよりうまみを感じる味わい。厳選した原材料を使用し、それぞれの豆や素材に合う調味料を選んで味に個性を出した。小容…続きを読む
商品概要:「おまめさん」シリーズ商品。調味液の一部にきんときを煮た後の煮汁を加えることで、豆自体の風味をアップさせた。醤油の使用量を減らすことで塩味を抑えつつ、水あめやグラニュー糖の割合を変更することでよりすっきりとした甘さに仕上げた。 商品名:おまめ…続きを読む
名古屋市のカネ美食品は「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ2025」のわが社自慢の惣菜・べんとう部門で「濃厚デミの幸せハンバーグとカニコロ御膳」が優秀賞を受賞した。同品は弁当で専門店さながらの味を食べてほしいという思いを込め、いくつものハンバーグ専…続きを読む
【関西】マルヤナギ小倉屋は、蒸し大豆が今年で発売21年を迎えたことから、4月1日~7月31日の期間、「蒸し豆愛されて21年ありがとうキャンペーン」=写真=を実施する。 対象商品は「おいしい蒸し豆」シリーズ全4品、「おやつ蒸し豆」シリーズ全4品、「大…続きを読む
【中国】広島県と広島駅弁当、JR西日本は、広島県産食材の魅力を詰め込んだ弁当2品を共同開発した。17日からJR広島駅などで販売を開始しており、発売日当日には広島県庁で湯崎英彦広島県知事を交えた完成披露会を開催し、アピールした。 広島県では、広島の多…続きを読む