日本酒類販売は9月17日、直輸入ワイン・ウイスキー試飲会を東京都内で開催。170超のアイテムを揃え、オレンジワインや、赤を冷やして楽しむ「チルドレッド」など多彩な飲み方を提案した。 ワインでは、注力するスペイン産高品質スパークリングワイン（カヴァ）…続きを読む
【関西】小西酒造の「超特撰 白雪 江戸元禄の酒（復刻酒）原酒」＝写真＝が、アジア最大級の日本酒コンクールの一つに数えられる「Oriental Sake Awards（OSA） 2026」の純米酒部門で「GOLD」を受賞した。併せてアジア各地域の味覚嗜…続きを読む
【関西】菊正宗酒造は、「菊正宗 樽酒」シリーズの瓶詰樽酒が1966年の発売から60周年となるのを記念した限定デザインパッケージ＝写真＝を5日、発売する。 瓶詰の「菊正宗 純米樽酒」のラベル左下の60周年記念ロゴには、「樽酒ブランドの歩んだ歴史と、長…続きを読む
【関西発】カクヤスは関西エリアでの新TVCM放映を記念したポップアップイベント＝写真＝を9月16～18日、ディアモール大阪イベントスペース「ディーズスクエア」（大阪市北区）で開催した。店舗の配達エリア内で行う「購入料金にかかわらず、ビール1本だけでも…続きを読む
●シャンパーニュに匹敵 モンデ酒造は国内初となる「缶内二次醗酵」技術を採用したボトル缶スパークリングワインを開発し、2027年1月の本格発売を目指す。（江端哲也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
商品概要：「サッポロ 男梅サワー」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。3年物の梅干しペーストを2倍に増量し、長年熟成した梅干しの味わいを再現した。特製梅干しエキスを使用することで、まろやかでコク深い梅干し感を実現した。 商品名：サッポロ 男梅サワー …続きを読む
あす10月1日、最後の酒税改定を迎える。減税となるビールへの注目が集まるが、増税対象ながら躍進が見込まれるのが缶チューハイをはじめとするRTD。大手メーカーは依然として残る価格優位性と多様な味わいで、増減税のタイミングで生まれる買い回り客を狙う。サン…続きを読む
甲類焼酎の大手メーカーである宝酒造は、「極上〈宝焼酎〉」を重点ブランドの一つとして位置付ける。お茶割りや炭酸割りといった「割って飲む」多様な楽しみ方を提案する。若年層向けに新ブランド商品などを発売。甲類焼酎市場の活性化につなげる。（藤林敏治） ダウ…続きを読む
【関西】黄桜は、京都市伏見区の本社敷地内にある「伏水蔵（ふしみぐら）」で、日本酒の酒造りをより深く知り、楽しんでもらう「伏水蔵お食事付き醸造見学ツアー」を開催する。日本酒を「飲む」だけではなく、「知って」「味わって」「楽しむ」をコンセプトとする。 …続きを読む
【関西】大阪国税局管内で製造された清酒の品質を評価する「清酒鑑評会」＝写真＝が、大阪市中央区の同局で行われた。77社の90場から吟醸酒79点、燗（かん）酒用清酒74点の計153点が出品された。白衣を着た品質評価員が外観や香り、味をチェックした。 1…続きを読む
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