価格カルテルの疑いがあるアイスクリーム大手6社への公正取引委員会立ち入り検査から約1ヵ月半が経過した。法的措置の要否決定には1年ほどかかるとみられるが、価格転嫁の必要性が高まる中での異常事態だけに、食品界は今後の成り行きを固唾をのんで見守っている。ア…続きを読む
商品概要:「サクレ」シリーズ商品。粒々のラムネを混ぜ込んだ発泡感のあるコーラ味のかき氷。サクレならではのサクサク食感が特徴のコーラ味のみぞれに、粒々のラムネをふんだんに混ぜ込むことで、シュワシュワとした発泡感を演出し、コーラの味を再現した。サクレレモン…続きを読む
商品概要:「ふんわりかき氷」シリーズ新アイテム。さらさらなかき氷の上部や中にイチゴシロップを充填し、練乳をトッピングした口溶け抜群のかき氷。老若男女問わず好まれる、かき氷の定番フレーバー<いちご練乳>味で、自分好みに氷やイチゴシロップ、練乳を混ぜて楽し…続きを読む
商品概要:「大人なガリガリ君」シリーズ商品。パイナップルアイスの中に、ジューシーなパイナップルかき氷を入れたアイスキャンデー。ゴールデンパイナップル果汁を33%使用した、本格的な果汁のおいしさが味わえる。パイナップル果汁33%の濃い味わいはそのままに、…続きを読む
商品概要:新「ハーゲンダッツ ミニカップ Gelati」シリーズ。ジェラート専門店の夏の定番塩キャラメルに、根強い人気を誇るピスタチオを合わせた。塩キャラメルのほろ苦さと塩味、ピスタチオの香ばしさとコクが互いに引き立つよう、2種のジェラートの好適なバラ…続きを読む
商品概要:新「ハーゲンダッツ ミニカップ Gelati」シリーズ。盛夏期に人気の高まるトロピカルフルーツ×ココナツの王道の組み合わせを、ハーゲンダッツならではのぜいたく感のある味わいに仕上げた。濃厚な満足感とすっきりとした後味の両立にこだわった。トロピ…続きを読む
商品概要:人気の練乳氷菓「白くま」と、チョコレートブランド、ゴディバの特別なコラボレーションアイス。濃厚なチョコレート氷に、滑らかなチョコレートソースを混ぜ込み、本場ベルギー産チョコレートを使用したダークチョコレートアイスをぜいたくに組み合わせた。チョ…続きを読む
日本アイスクリーム協会は、14日から「アイスな瞬間!2026」写真投稿キャンペーンを実施している。市販のアイスクリーム類が写っている写真を募集し、入賞者にはアイス詰め合わせや同協会オリジナルQUOカードをプレゼントする。応募期日は9月15日まで。 …続きを読む
商品概要:「やわもちアイス かき氷」シリーズ新アイテム。イチゴ果汁・果肉を46%配合し、イチゴ本来のフレッシュな味わいが楽しめるイチゴソースと、北海道産加糖練乳を使用した練乳ソースをトッピング。イチゴの爽やかさと練乳のコクが絶妙にマッチ。冷凍下でも柔ら…続きを読む
明治は今夏、「きのこの山」「たけのこの里」と「明治 エッセル スーパーカップ」を組み合わせた新たな食べ方「きのたけぐるーりー」=写真=を提案。好きなフレーバー同士を混ぜるだけで手軽に楽しめるアレンジレシピを通じ、夏場の喫食機会創出と菓子・アイスの併売…続きを読む