◇大尻和彦東日本営業部門中部商品営業推進部長 【中部発】日本アクセスの中部エリア、今期（27年3月期）5月までのアイス・氷菓の売上げは、季節的要因による押し上げ効果で前年比約7％増と好調に推移した。8月には当エリアのSM実店舗で、一般消費者を対象に…続きを読む
【中部発】40度C近い猛暑日が珍しくなくなった近年、アイス市場では氷菓人気が一段と高まっている。定番のアイスクリームに加え、素材や体験価値を重視した高価格帯の商品にも注目が集まり、その代表格として韓国発のかき氷「ピンス」が存在感を増している。 ピン…続きを読む
【中部発】アイスクリーム市場は高付加価値化を背景に成長を続けており、ヨーグルトアイスやぜいたくな氷菓が今後の市場拡大を支える存在として、中部地区でも注目されている。今夏、特に注目を集めているヨーグルトアイスは気温上昇に伴い、さっぱりとした後味を求める…続きを読む
〈天気マーク指標（前年同期比）〉 （7％増≦快晴、3％増≦晴れ＜7％増、0％≦晴れ間＜3％増、3％減<曇り＜0％、雨≦3％減） ＊ ●冷凍野菜・果実 健康・簡便からニーズ高まる 天気指標：晴れ 冷凍野菜の26年下期は、国内青果相場の影響によって大…続きを読む
商品概要：「スイカバー」シリーズ新アイテム。夏の風物詩であるスイカのなかでも、希少性の高い黄色いスイカの甘い味わいをイメージして表現した。サクサクとしたパフをチョコでコーティングしたチョコ種を混ぜ込んだ。黄色いアイスとのコントラストによる見た目の楽しさ…続きを読む
商品概要：「パリパリバー」シリーズ新アイテム。シリーズ発売40周年記念商品。さっぱり乳感を楽しめる限定仕立てのクリームに、繊細なパリパリチョコが製品中25％入っている。パリパリチョコがたくさん楽しめる、今だけしか食べられない1本タイプの限定商品。 商品…続きを読む
商品概要：「明治 Dear Milk」シリーズ新アイテム。配合の工夫で、口の中に入れたときに冷たさを感じやすく、ソルベのような食感を実現した夏に好適のミルクアイス。ミルクのコクと甘さが特徴の練乳をカップ底に入れて二層仕立てにし、一口目のすっきりした味わ…続きを読む
商品概要：「ハーゲンダッツ バー」シリーズ新アイテム。ハーゲンダッツならではの濃厚な味わいのミルクアイスクリームと、洋ナシをそのまま食べているようなみずみずしさや食感を楽しめる商品。暑い夏に食べたくなるような爽やかでぜいたくなアイスクリームバー。外側の…続きを読む
井村屋は6月26日に東京、27日に名古屋・大阪・福岡天神の全国3会場で「あずきバー祭り2026」を開催した。7月1日の「井村屋あずきバーの日」に先駆けて、「あずきバー」のサンプリングイベントを行った。 岩本康社長は6月26日、東京都中央区のコレド室…続きを読む
◇第11回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●審査委員長賞「シニア向け完全栄養食アイスMeICE」 食べる楽しみ5種展開 22年に設立した新潟発のスタートアップ企業のLacuSが、介護食に初参入したのが24年発売の「シニア向け完全栄…続きを読む
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