●こだわりのアイス提案 謹んで新春のお喜びを申し上げます。旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 昨年を振り返りますと、米国ではトランプ大統領の二度目の就任に端を発する追加関税により、世界的な混乱が生じました。国内においても、いわゆ…続きを読む
猛暑が常態化した日本。過去最高の暑さを記録した昨年に続き、26年も酷暑が予測され、それに伴い小売店頭は熱中症対策食品でにぎわう見込み。塩分補給食品のカテゴリーが多様化する一方、販売は夏季ピークに集中しがち。気候変動を踏まえ、期間を延長した販売も重要性…続きを読む
商品概要:「明治 Dear Milk」シリーズ新アイテム。 寒い冬に合うよう、十勝地方の乳で作った豊かな乳のコクが感じられる生クリームを使用し、濃厚な味を実現した。通常品よりも乳原料を多く使用し、乳脂肪分を19.5%(通常品は17%)とすることで、乳の…続きを読む
商品概要:「ハーゲンダッツ ペシャリテジャポネ」シリーズ新アイテム。セブン‐イレブン・ジャパンとの共同開発商品。こだわりの素材を使用した、和紅茶とバターの風味が織りなす、スイーツ仕立てのアイスクリーム。バタークッキー入りのバターアイスクリームに、華やか…続きを読む
商品概要:ベルジャポン「キリ」を100%使⽤し、塩味、酸味、⾹りにこだわり、「キリ」の爽やかな酸味とコクを再現したアイスクリーム。乳脂肪分8%以上のアイスクリームというぜいたくな仕様ながら、134kcal。⼦どもから⼤⼈まで多くの人に楽しんでもらえる商…続きを読む
フタバ食品は19日、栃木県宇都宮市のライトキューブ宇都宮で創業80周年の記念式典を開催。二部構成で実施し、第1部はサプライヤーを中心に招待し412人が参加。第2部では全国の従業員やOB・OGを含め416人が参加。100年企業に向けた取組みとして栃木県…続きを読む
商品概要:「アイスの実W ジェラート」シリーズ新アイテム。1袋に<苺>と<ミルク>の2味入りで、甘酸っぱいイチゴ果肉入りジェラートと、まろやかなミルクジェラートのダブルの味わいが楽しめる。<苺>は、華やかな香りと甘みが特徴のとちあいかイチゴ果汁を使用し…続きを読む
フタバ食品は16日、大容量モナカアイス「でっかいいちごモナカ」をファミリーマート限定で発売した。 「でっかいいちごモナカ」(200ml、178円)は、いちごミルクを想起させるような淡いピンク色のモナカ皮でいちごアイスを挟んだ、大容量モナカアイス。い…続きを読む
商品概要:「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズ新アイテム。同シリーズ初となる冬季限定商品。同シリーズの特徴である爽やかさを生かしながら、乳脂肪分と無脂乳固形分を高めることで濃厚感をアップさせた。アイスと外側のソースの一体感を高め、冬…続きを読む
商品概要:「ハーゲンダッツ ミニカップ」シリーズ新アイテム。チョコレートのまろやかな甘みと程よい苦みがクリーミーに広がるガナッシュアイスクリームの中に、コク深い濃密ガナッシュを閉じ込めた、褒美感のあるフレーバー。チョコレートに生クリームを混ぜ合わせた、…続きを読む