商品概要:「雪見だいふくプレミアム」シリーズ第4弾。フルーツ大福の味わいをイメージし、クリーミーで軽い口溶けのアイス、果実の味わいの感じられるマンゴーソースをマンゴーをイメージした橙色のもちで包んだ、フルーツ大福仕立ての雪見だいふく。果肉入りのソースで…続きを読む
商品概要:「レディーボーデン ミニカップ」シリーズ新アイテム。プリンアイスの卵には、エグロワイヤルを使用。コクや甘みがありながらすっきりとした味わいで、アイスクリームのおいしさを引き立てる。アイスクリームに入れたダブルカラメル使用のソースはほろ苦く、プ…続きを読む
商品概要:桔梗屋監修。きな粉味のアイスキャンディーの中に、もち菓子、黒みつソース、きな粉アイスが入っている。インパクト抜群のもち菓子と黒みつソースが食べ始めから味わえる仕様で、香ばしいきな粉アイスとの組み合わせを楽しめる。 商品名:桔梗信玄餅アイスバー…続きを読む
商品概要:丁寧に作り上げた生あんをふんだんに使用し、こだわりのこしあんアイスバーに仕上げた。 アズキの風味を一層味わえるよう、同社で生豆を粉砕しパウダー状にした、アズキパウダーを配合。砂糖の一部には、高い純度で上品な甘さが特徴の氷砂糖を採用し、ミネラ…続きを読む
商品概要:「MOW Special」シリーズ新アイテム。濃厚な甘みのえびすカボチャペーストと、上品な味わいの九州産紫芋の濃縮汁を使ったぜいたくなアイス。2種の味を絶妙なバランスで楽しめるマーブル状で仕上げた。秋を感じさせるオレンジ色と紫色の美しいハーモ…続きを読む
ベルジャポンは2日から赤城乳業とコラボし、「キリ」を再現したクリームチーズアイスを発売する。発売を記念して、11月29日からSNSでのキャンペーンも実施している。 新たに発売する「クリームチーズアイス」=写真=は、「キリ」を100%使用。塩味・酸味…続きを読む
商品概要:「ビスケットサンド」シリーズ新アイテム。アイスクリーム規格にこだわった商品。アイスクリーム部分には、華やかな香りが特徴的なエクアドル産カカオを使用。ビスケット部分にはココアビスケットを採用した。エクアドルカカオ味のアイスクリームの風味にマッチ…続きを読む
◇各社の秋冬主力商品 東海・北陸7県を管轄する井村屋東海支店の今期上期(25年4~9月)の冷菓部門売上げは前年比7.8%増、物量ベースでも約5%増と順調に推移している。前年比7.6%増のマルチアイスでは、売上構成比の高い「BOXあずきバー」シリーズ…続きを読む
◇各社の秋冬主力商品 フタバ食品名古屋支店の今期アイスクリーム売上高(25年8月期)は、前年比5%増で着地した。特に、売上構成比の高い「サクレ」シリーズが業績をけん引した。 主力商品のカップかき氷「サクレレモン」は1985年に発売し、今年で40周…続きを読む
◇各社の秋冬主力商品 森永乳業東海支社の今期(26年3月期)上期(4~9月)のアイスクリーム・氷菓の売上げと販売数量はともに主力ブランド「Pino」「PARM」「MOW」のシェア拡大に伴い前年をやや超えて推移した。現在、9月実施の価格改定の影響を見…続きを読む