商品概要:「ピノ」シリーズ新アイテム。本格的なイチゴアイスを、イチゴ風味のシュガーチップを混ぜ込んだ甘酸っぱいイチゴチョコでコーティングした一口アイス。イチゴアイスにはイチゴ果汁を20%使用し、本格的な味が感じられる。真っ赤なイチゴチョコには軽快な食感…続きを読む
24年度のアイスクリーム市場は2年連続で過去最高の6000億円超えが見えてきた。市場の見方も4~12月で前年同期比6%増という声が大勢で、このまま3月まで好調を維持する見込み。昨夏の猛暑や残暑の追い風に加え、他の嗜好品と比べた際の値頃感が打ち出せたこ…続きを読む
日本アイスクリーム協会は22日、消費者のアイスクリームに関する意識調査「アイスクリーム白書2024」を公表した。調査対象者からは10年以上連続で「好きなスイーツ」のトップに選ばれ、日本人好みの「キング・オブ・スイーツ」としてのポジションは盤石。飲食機…続きを読む
24年度のアイスクリーム市場は2年連続で過去最高の6000億円超えが見えてきた。市場の見方も4~12月で前年同期比6%増という声が大勢で、このまま3月まで好調を維持する見込み。昨夏の猛暑や残暑の追い風に加え、他の嗜好品と比べた際の値頃感が打ち出せたこ…続きを読む
明治は「明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル」シリーズから27日、「同とことんショコラ」をコンビニエンスストアで先行発売し、2月10日から全経路で期間限定発売する。シリーズ初フレーバー「同はなやか紅茶」も2月10日から全国で期間限定発売する。ア…続きを読む
商品概要:「あいすまんじゅうDessert」シリーズ新アイテム。食感と味わいでフランス発祥の伝統菓子、ナポレオンパイを表現した。卵を使用したコク深いカスタードアイスの周りを、パイ生地入りのカスタード風味チョコでコーティングした。中には、イチゴ果肉入りソ…続きを読む
商品概要:「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズ新アイテム。アイス専用のヨーグルトを混ぜ込んだ、滑らかで濃厚なコクが味わえるアイスを、ダイスカットされた食感のある白桃果肉ソースで包み込んだ。ヨーグルトベースアイスは、LB81乳酸菌で発…続きを読む
◇中部有力メーカートップインタビュー ロシア・ウクライナ紛争が長期化していることに加え、その他の国にも地政学的問題が起きている。 加えて、天災や異常気象の発生による農作物の被害も重なり、原材料不足と高騰、エネルギーや人員不足の影響など、不透明で不…続きを読む
赤城乳業は28日、「ミルクレア芳醇キリマンジャロ」を全国のコンビニエンスストア限定で発売する。コーヒーアイス部分にキリマンジャロコーヒーエキスを使用。濃厚なミルクの味わいと芳醇(ほうじゅん)なコーヒーのマリアージュが楽しめるカフェラテ仕立ての商品を開…続きを読む
日本アイスクリーム協会は22日、消費者のアイスクリームに関する意識調査「アイスクリーム白書2024」を公表した。調査対象者からは10年以上連続で「好きなスイーツ」のトップに選ばれ、日本人好みの「キング・オブ・スイーツ」としてのポジションは盤石。飲食機…続きを読む