商品概要：「森半監修 宇治抹茶」シリーズ新アイテム。宇治抹茶を練り込んだ生地に、北海道産アズキのかのこをのせて蒸し上げた。宇治抹茶の香りやうまみ、宇治抹茶らしい苦みや渋みも楽しめる。 商品名：森半監修 宇治抹茶の ＜蒸しぱん＞ メーカー：敷島製パン 価…続きを読む
商品概要：「森半監修 宇治抹茶」シリーズ新アイテム。宇治抹茶を練り込んだ生地に、北海道産牛乳のホイップクリームを入れた。宇治抹茶が香る柔らかいシフォンケーキ生地と、さっぱりとしたホイップクリームの相性のよさを楽しめる。 商品名：森半監修 宇治抹茶の ＜…続きを読む
商品概要：「森半監修 宇治抹茶の」シリーズ新アイテム。宇治抹茶入りの生地で、少し苦みのある宇治抹茶クリームと北海道産アズキの粒あんをはさみんだ。クリームだけでなく、生地にも抹茶を練り込むことで、より抹茶の風味を楽しめる。 商品名：森半監修 宇治抹茶の …続きを読む
ゴディバジャパンは28日、2号店目となる「GODIVA Bakeryゴディパン」を松坂屋名古屋店（名古屋市）にオープンした。 キッチンはベーカリー用とチョコレート専用の低温ルームを併設しているため、店内で作ったチョコレートやクリームで仕上げるなどこ…続きを読む
山崎製パンは、31日からNHK連続テレビ小説「あんぱん」が放送されることに合わせ、菓子パン「こだわりのあんぱん（こしあん＆粒あん）」と「ぼうしパン」＝写真＝の2品を4月1日から5月31日までの期間限定で全国発売する。連続テレビ小説「あんぱん」ロゴライ…続きを読む
パン食普及協議会は18日、東京都中央区の製粉会館で令和6年度第2回理事会・臨時総会を開催。冒頭で盛田淳夫会長（敷島製パン社長）は「米国をはじめ国内外でさまざまなことが起こる中、パン業界も変化に的確に対応していく必要がある。個々の事業者では対応が難しい…続きを読む
【中部】敷島製パン（名古屋市）は1日から、パイシリーズの新商品として「ごろっとりんごのアップルパイ」＝写真、「チョコパイ」「スイートポテトパイ」を東北・関東・中部・関西・中国・四国地区で（東北地区は「ごろっとりんごのアップルパイ」のみ）販売を開始した…続きを読む
商品概要：「森のたまごの」シリーズ新アイテム。ブリオッシュ風生地でカスタークリームを包み、シュー皮をトッピングして焼き上げ、ホイップクリームを注入した。 商品名：森のたまごの＜シュー&ブリオッシュ Wクリーム＞ メーカー：第一屋製パン 価格： …続きを読む
商品概要：「森のたまごの」シリーズ新アイテム。カスタークリームを包み焼き上げ、滑らかなカスタークリームを注入。上面にはスライスアーモンドをトッピングした。 商品名：森のたまごの＜たっぷりカスタードクリームパン＞ メーカー：第一屋製パン 価格： OP 容…続きを読む
商品概要：「とろけるチーズ」シリーズ新アイテム。フランス産カマンベール入りのとろけるチーズソースとピザフィリングを包み、揚げた。 商品名：とろけるチーズ＜ピザ＞ メーカー：第一屋製パン 価格： OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サ…続きを読む
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