商品概要：ゴディバ ジャパンと共同開発。 ショコラクリームを折り込んだベルギー産チョコレートチップ入りの地に、キャラメリゼのアーモンドスライスとヘーゼルナッツダイスをトッピングした。 商品名：ショコラ＆キャラメリゼアーモンド メーカー：敷島製パン 価格…続きを読む
商品概要：「Fibee グラノーラ 」シリーズ新アイテム。オーツ麦と大麦を丁寧に焼き上げた、ざくっと食感でやさしい甘さのオートミールグラノーラ。口に入れた瞬間、アールグレイの華やかな香りに包まれる。牛乳を注ぐと、香り高いミルクティーのような味わい。発酵…続きを読む
【関西】神戸屋が手掛けるアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」が1日、開業1周年を迎えた。秋葉原駅直結の商業施設「アキバ・トリム」で展開する1号店では、2日から周年記念商品として「Apple Cupラズベリー」を期間限定で販売。16～…続きを読む
商品概要：「国産小麦」シリーズ商品。国産小麦の小麦粉と新潟県産米の米粉を使用したもっちりとしたロールパン。原材料の配合を見直し、好評のもっちり感をアップさせた。使用している米油の配合量を1.5倍（同社従来品比）にすることで、よりしっとり感を味わえる。ト…続きを読む
商品概要：黒みつクリームときな粉クリームの2種をパン生地にはさみ、上からもち生地をトッピングした、黒みつきな粉風のちぎりパン。Z世代で流行している「飲むわらびもち」をはじめ、昨今、全世代で人気が高まっている和スイーツの要素も取り入れ、黒みつクリームとき…続きを読む
商品概要：「フルグラ 糖質オフ」シリーズ商品。チョコレートパウダーを変更し、よりカカオの風味が感じられる グラノーラ生地に改良。これまでも配合していたイチゴ、クランベリー に加えレーズンをトッピングすることで、味の厚みが増し、飽きずに食べ続けられ、満足…続きを読む
一般社団法人アップサイクルは、フジワラテクノアート（本社＝岡山市）とともに、食品副産物を「麹」にアップサイクルするプロジェクト「Enz Koji」を始動する。第1弾として、ネスレ日本と栄屋製パン（本社＝神奈川県海老名市）協力の下、抽出後のコーヒー豆を…続きを読む
商品概要：「ちくわパン」シリーズ第2弾。ソフトな柔らかいパン生地にカマンベールチーズ入りフィリングを入れたちくわを丸ごと1本包み、カマンベールチーズ入りのマヨをトッピングし焼き上げた。クリーミーなカマンベールチーズ風味を楽しめる。 商品名：ちくわパン …続きを読む
商品概要：「三角メロンホイップ」シリーズ新アイテム。キャラメルパウダーを練り込んだメロン皮をのせ、口溶けのよいキャラメルホイップを入れたメロンパン。一口目からキャラメル風味を楽しめる仕立て。 商品名：三角メロンホイップ ＜キャラメル＞ メーカー：フジパ…続きを読む
商品概要：「スナックサンド」シリーズ新アイテム。長浜浪漫ビールとのコラボレーション商品。長濱蒸溜所のウイスキー入りフィリングとチョコクリームをサンドした、ウイスキーボンボン味。ウイスキーの割合やチョコクリームとのバランスなど、改良を重ねた個性的なスナッ…続きを読む
