【関西】テロワール（terroir）。「土地」を意味するフランス語「テール（terre）」を語源とするこの言葉は、その土地固有の自然環境、歴史文化、人の在り方などを含めて食をとらえる包括的な概念を表す。「農業大国」であり「美食大国」でもあるフランスの食…続きを読む
【中部】パネトーネ種を使用したロングライフパン最大手のコモ（愛知県小牧市）は9月24日、フジドリームエアラインズ（FDA＝静岡市）とネーミングライツ契約を締結し、「コモパンドリーム5号機」の運航を開始した。 機体にはコモのキャラクター「コモブラザー…続きを読む
商品概要：薄切りのプレスハムとソースをパン生地で包んで焼き上げた。昔ながらのハムカツのような味わい。 商品名：レトロなハムカツ風パン メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイ…続きを読む
商品概要：マグロとカツオのツナとダイスオニオンを、醤油マヨソースで和えて和風仕立てにした。追い醤油マヨソースで香ばしい風味をプラスした、食欲そそるツナマヨパン。 商品名：和風仕立てのツナパン メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み…続きを読む
商品概要：レーズンの甘さとアーモンドの食感がアクセントになった、しっとりふんわりちぎりパン。 商品名：レーズンとアーモンド メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： …続きを読む
商品概要：渋皮入りの和栗あんと黄色の和栗あんを酒種配合生地で包み、けしの実をトッピングした。熊本県産和栗のペースト使用。 商品名：和栗あんぱん メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷…続きを読む
商品概要：サツマイモの風味とまろやかなコクのあるスイートポテトあんをふっくら、しっとり、柔らかい生地で包んだ。紅あずまのペースト使用。 商品名：スイートポテトあんドーナツ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。甘く、香ばしいビターな後味で秋らしい味わいのしっとり口溶けのよい蒸しケーキ。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜秋のチョコ＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。シャインマスカットらしい濃厚な甘みとフルーティーな華やかさのしっとり口溶けのよい蒸しケーキ。山梨県産シャインマスカット果汁使用。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜シャインマスカット＞ メーカー：木村屋總…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。和ナシのようなみずみずしく、爽やかな甘みと香りのしっとり口溶けのよい蒸しケーキ。国産和ナシ果汁使用。 商品名：ジャンボむしケーキ ＜和梨＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み…続きを読む
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