業務用食材メニューグランプリ2025春夏季:特別賞5品

 ◆特別賞 「チーズ屋さんの大福天」 想定売価350円  「あんクリームチーズ」提案  “あんバター”ブームが示すように、「あんこ×乳製品」の組み合わせは人気鉄板。天ぷらの衣を付けて揚げることで、中身がとろりとした仕上が … 続きを読む 業務用食材メニューグランプリ2025春夏季:特別賞5品