ユーグレナ・イトーヨーカ堂、ユーグレナ入り商品を8社と共同開発 165店でコーナー展開
ユーグレナ入り商品
ユーグレナとイトーヨーカ堂は、「ミドリムシカラダに委員会」プロジェクトを発足させ、ユーグレナが生産販売する藻の一種“石垣産ユーグレナ”を配合した商品を食品メーカー8社と共同開発し、日本初となるユーグレナ入り食品コーナーを15日から全国のイトーヨーカドー165店舗でコーナー展開を開始した。ユーグレナ入りの食品が複数品目で全国一斉に展開されるのは初の取り組み。（青柳英明） 「ミドリムシカラダに委員会」
