冷食協、「冷食月間」需要喚起へ 今年も農水省で展示
2026.10.09
日本冷凍食品協会(冷食協)は9月28日~10月2日までの期間、農林水産省「消費者の部屋」で「べんりとおいしいのその先へ冷凍食品」をテーマにパネルや商品パッケージの展示を実施した。10月の冷凍食品月間と10月18日「冷凍食品の日」を控えて、業界を盛り上…続きを読む
商品概要:椎茸、ブナシメジ、エリンギの3種のキノコを使用。それぞれ異なる香りや食感、うまみを持つキノコを組み合わせることで、幅広い料理に活用でき、3種キノコの風味や食感を楽しめる。炒め物や炊き込みご飯、パスタ、味噌汁など、日々の献立に取り入れやすい商品…続きを読む
商品概要:「お水がいらない」シリーズ新アイテム。麺は、パンチあるスープに負けない、小麦の風味としっかりとしたコシを感じられる中太麺。スープは、炊き出したニンニクのうまみが溶け込んだ、力強い醤油スープ。自社製ニンニク唐辛子ペーストがスープに溶け込むことで…続きを読む
商品概要:「お水がいらない」シリーズ新アイテム。麺は、パンチあるスープに負けない、小麦の風味を感じられるワシワシ食感の太麺。スープは、自社炊き出しによる豚のうまみと脂のコクを重ねたパンチある豚骨醤油スープ。具材は、同社製味付け背脂、刻みニンニク。モヤシ…続きを読む
商品概要:食べやすく殻を剥いてある商品。鍋、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどに好適。 商品名:生ずわいがに棒ポーション メーカー:マリンフーズ 価格:OP 容量:290g 容器種類:トレー JANコード: 荷姿: サイズ展開: 発売情報 新製品orリニューアル…続きを読む
商品概要:少ない油で調理可能なため、手軽にエビフライを食べられる。 商品名:揚げ焼きで簡単!海老フライ メーカー:マリンフーズ 価格:OP 容量:160g(8尾) 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サイズ展開: 発売情報 新製品orリニューアル:新…続きを読む
商品概要:「パパっと簡単」シリーズ新アイテム。ウナギと牛肉が一度に楽しめる、自分へのちょっとしたご褒美になる商品。 商品名:パパっと簡単 <うなぎ牛丼> メーカー:マリンフーズ 価格:OP 容量:85g 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サイズ展開…続きを読む
商品概要:ゴディバ監修の冷凍スイーツ“スイーツ系夏チョコ”。ベルギー産チョコレートを使用した、口溶けの良い生チョコ。 一口サイズで食べやすく、冷凍ならではのひんやりとした冷たさと生チョコ本来の上質なコクが口いっぱいに広がる。 商品名:ゴディバ監修 生チ…続きを読む
商品概要:ゴディバ監修の冷凍スイーツ“スイーツ系夏チョコ”。生チョコ×ショコラホイップを包み込んだクレープ。冷凍庫から出してすぐでも滑らかに食べられ、濃厚なショコラの風味と香ばしいクレープ生地の一体感を楽しめる。 商品名:ゴディバ監修 ショコラクレープ…続きを読む
【関西発】徳島県で冷凍食品、冷凍惣菜、高齢者向け弁当などを製造するヨシダの「キンパ風牛焼肉巻」(写真、税別578円)が、「第102回ジャパン・フード・セレクション(主催=日本フードアナリスト協会)」で、食品・飲料部門のグランプリを受賞した(8月15日…続きを読む
冷凍野菜の輸入メーカー・商社などで組織する輸入冷凍野菜品質安全協議会(凍菜協)は16日、東京都千代田区の主婦会館プラザエフで中間定例会を開催した。中井清典会長は国内の天候不順に触れ「ますます海外野菜への期待も大きくなると思う。安全・安心な輸入冷凍野菜…続きを読む