冷凍食品

　●無理・手間なく続けられる「ビヨンドフリー」ブランドを提案 　テーブルマークは5日、植物由来の冷凍ミールブランド「BEYOND FREE」のメディア向け試食体験イベントを本社プレゼンテーションルームで開催した。同社が女性500人を対象に実施した食生活…続きを読む

　テーブルマークは10月10日の「冷凍めんの日」を前に「メンパにはカトキチさぬきうどん」を提案している。6日にはPRイベントを東京都千代田区のベルサール九段で開催。当日はCMキャラクターの永尾柚乃、芸人ロッチ・中岡創一、タレント・ギャル曽根をゲストに迎…続きを読む

　エスアールジャパン（SRJ）が7月に発売した冷凍キンパ3品が好調だ。炊飯メーカーとしてこだわるコメのうまさに加え、約3年前に参入した冷凍事業のノウハウが光る冷凍キンパは、大手SMの関西エリアで先行販売すると想定売上げを大きく上回り、全国展開へ広がる見…続きを読む

　●若年層の啓発も積極推進 　キユーピーは植物由来のマヨネーズタイプやドレッシング、パスタソースやプラントベースエッグを取り揃えるプラントベースフードブランド「GREEN KEWPIE（グリーンキユーピー）」を展開、強みである調味料やタマゴのノウハウを…続きを読む

　ニッスイは9日、システム障害で入出荷業務ができない状況だったグループ会社の日水物流で、一部業務を再開したことを発表した。ニッスイグループが管理する個人情報や顧客情報は含まれていないことも確認した。　日水物流では7日、委託先のデータセンター・IDCフロ…続きを読む

　日本冷凍食品協会（冷食協）は9月28日～10月2日までの期間、農林水産省「消費者の部屋」で「べんりとおいしいのその先へ冷凍食品」をテーマにパネルや商品パッケージの展示を実施した。10月の冷凍食品月間と10月18日「冷凍食品の日」を控えて、業界を盛り上…続きを読む

　ニチレイフーズは16～19日、オフィシャルスポンサーとしてパビリオンを出展しているキッザニア東京（東京都江東区）・甲子園（西宮市）・福岡（福岡市）の3拠点で「Exciting Week with NICHIREI FOODS ～冷凍食品ウィーク～」を…続きを読む

　松屋が2022年から展開する冷食シリーズ「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザフローズングルメ）」は、店舗での作りたてを急速冷凍して商品化するなど、「銀ぶらグルメ」の再現をコンセプトの一つとしている。その一環で1日、雑誌『家庭画報』との共…続きを読む