冷凍食品

　キンレイは10日、2026年春夏新商品試食会を本部（東京都港区）で開催した。試食会に先立ち、同社の森江康行常務取締役営業本部長が「コロナ禍によって、試食会が環境的にしづらくなっていたため、こうやって実施するのは数年ぶり」とあいさつした。同社は5日から…続きを読む

　ニチレイフーズの代表商品「本格炒め炒飯」が26年3月に発売25周年を迎えた。民間調査会社のインテージ調べで冷凍調理炒飯市場販売金額「25年連続売上ナンバーワン」と、25年の冷凍食品全体における購買金額ナンバーワンを達成。三つの“25年”が示す信頼と責…続きを読む

　ニチレイフーズは、グループの事業運営を横断的に支える機能を集約・高度化することを目的に、営業管理・物流管理の子会社「株式会社ニチレイビズネクスト」を設立し、4月1日から事業を開始する。（山本大介）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　Umiosはマルハニチロからの社名変更を節目に、グループ全体で共有する価値観として新たに「バリューズ」を策定した。約半年にわたり、役員と社員の対話や社員同士の意見共有の場を設けたほか、国内外のグループ社員へアンケートを通じて、価値観を広く募った。 　…続きを読む

　4月1日付 　▽執行役員海外事業担当海外事業部長（執行役員海外事業担当）明田武史▽営業本部大阪支社長森宏司▽同営業戦略部長角昌樹▽同営業支援部長魚住洋輝

　3月1日付 　▽営業企画部営業企画課長（戦略商品部新規商品課）三田崇▽サプライチェーンマネジメント部サプライチェーン推進課長（サプライチェーンマネジメント部総合物流課長）原田文治▽同総合物流課長（同事業企画課長）秦栄哲▽同東京食品受注課長（東北支社家…続きを読む

　4月1日付 　〈組織変更〉 　本部に係る変更 　▽「生産本部」「営業本部」を廃止し「事業戦略本部」を新設▽「マーケティング・開発本部」を「マーケット＆ブランド開発本部」に名称変更▽事業戦略本部、マーケット＆ブランド開発本部、経営管理本部の3本部制に改…続きを読む

　CAS凍結技術を活用した生鮮冷凍魚介類の販売・開発を手掛けるニックスインターナショナルは、バックヤードの人手不足を解決する太巻きや中巻き寿司に使われる冷凍巻き芯の販売強化に乗り出した。見込み違いによるフードロスや人手不足によるオペレーションの負荷、仕…続きを読む