サトウ食品は11月25日、同社の北海道工場がある北海道岩見沢市と災害時における物資提供に関する協定を締結した。災害時に、市からの要請で包装米飯・もち、その他の供給可能な物資の速やかな供給に努める。 　北海道工場は、1975年の操業開始以来、包装もちを…続きを読む

　ホクレン農業協同組合連合会と北海道米販売拡大委員会は「出張ほぐれおにぎりスタンド」とコラボレーションし、北海道米「ななつぼし」の21年産新米を使用した「出張ほぐれおにぎりスタンド」を14日、東京・三軒茶屋の「三茶WORK」で開催した。北海道産の食材と…続きを読む

　トキタ種苗は18～19日、埼玉県加須市の大利根研究農場で恒例の「オープンデー」を開催した。コロナ禍で生活者のライフスタイルが変化する中、内食需要の拡大や健康志向の強まりを背景に、野菜への関心が高まる中、「おいしいものは体にいい」をテーマに、野菜の栄養…続きを読む

　●産地ブランド化目指す 　山梨県北杜市で、新米の出来栄えを競う「『名水の里』米食味コンクールin北杜」が20日、市内の須玉ふれあい館で開催された。主催は北杜市フードバレー協議会で、山梨県とJA梨北、NOSAIが後援。東洋ライスら6社が特別協力した。産…続きを読む

「モナ・リザ」「最後の晩餐」「受胎告知」…といえば、ご存じ、イタリアのルネサンス期（14-16世紀）代表する芸術家、レオナルド・ダ・ヴィンチの作品です。個人的な話で恐縮ですが、「モナ・リザ」をフランスの「ルーヴル美術館」で初めて見た時、楚々とした美しさ…続きを読む

　【北海道】北海道米の新たなブランド形成協議会と北海道米販売拡大委員会、ホクレン農業協同組合連合会は22日、ホテルモントレエーデルホフ札幌で「ゆめぴりかコンテスト2021」を開催。道内7地区（道南、後志、日胆、石狩、空知、留萌、上川）の地区金賞米を7人…続きを読む

　全農と東洋ライスは24日、協業しSDGs貢献に向けて、コメの物流の円滑化と流通経費抑制、環境負荷低減につながるフレキシブルコンテナバッグ（フレコン）流通の拡大に乗り出す。全農は従来の産地ごとの独自規格を全国統一規格とし、複数回使用可能な統一フレコンを…続きを読む

JAいちかわ（千葉県）は、コーシャ認証を取得した地元産米新品種「粒すけ」の新米を11月下旬、ドバイに初出荷する。コメで同認証取得は国内初で、中東諸国の旺盛な日本食需要に対応。同組合では17日、新たな輸出機会の創出に感謝の意を表明するため、次期駐日イスラ…続きを読む