全国清涼飲料連合会（全清飲）は千葉・幕張メッセで20～22日に開催された「第9回　ドリンクジャパン〈飲料〉〈液状食品〉開発・製造展」に共催した。初日の20日、「飲料業界の発展と未来について」をタイトルに全清飲の本庄大介会長と那須俊一専務理事による基調…続きを読む

　日本フードサービス協会（JF）は20日、新宿住友ビル・三角広場で「JFフードサービスパートナーズ商談会」（協力＝日本農業法人協会、日本惣菜協会、協賛＝ジェフグルメカード）を開催した＝写真。出展企業は約200社、外食関係者ら約1000人が来場した。 　…続きを読む

　【中部】東京・大阪・福岡で開催してきた食の商談展示会「FOOD STYLE」が10月23、24の両日、「Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）」において愛知県で初めて行われた。2日間で食品業界関係者ら約7900人の来場者があり、会場は活気を…続きを読む

　【関西】ケンコーマヨネーズは13、14日、大阪で5年ぶりとなるグループ総合フェアを大阪市北区のグランキューブ大阪で開催した。「WAKU-WAKU体験　WAKU-WAKUアイデア～」をテーマに掲げ、和素材をふんだんに使ったサラダ料理を披露し、中長期ビジ…続きを読む

　【九州】「FOOD STYLE Kyushu 2024」（主催＝FOOD STYLE Kyushu実行委員会）が13～14日、マリンメッセ福岡A・B館で開催された＝写真。同展示会は小売、中食、外食業態を対象としたもので、今年は全国45都道府県から12…続きを読む

　コカ・コーラシステムは「紅茶花伝」を通じて今秋のメッセージ「小さいって、偉大。」を体験できるブランド初の展示会「大！小さなやさしさ展」を東京都港区六本木ヒルズカフェで12日から期間限定で開催している。22～24年に朝日新聞の紙面・デジタルに掲載された…続きを読む

　●3Dフードプリンターで未来の食を体験 　東京商工会議所は12月4～5日、東京ビッグサイト東1ホールで高い技術力と新しいアイデアが出合うBtoBの総合展示会「ビジネスチャンスEXPO in TOKYO」を開催する。同展示会では、フード、ライフスタイル…続きを読む

　ヤグチは13日、恒例の総合展示会「2024ヤグチ秋季見本市」を東京都大田区の東京流通センターで開催した。得意先二次卸のトップ層や営業担当者を招き、オリジナル商品などの自主企画や主要仕入先メーカーの秋冬重点商品を披露するもの。出展231社、来場見込み1…続きを読む