カルビーは6月30日、タイの製菓会社　Greenday Global Co., Ltd.（GG社）の事業買収を目的に、同社の持ち株会社　Greenday GroupCo., Ltd.の発行済み株式の75％を取得する株式譲渡契約を5月30日付で締結した…続きを読む

　なとりは22年夏季期間限定品として、「チータラ　明太子味」＝写真、「酒肴逸品　焼き貝うま辛味」「魅惑のジャッキーカルパス　背脂＆にんにく味」を7月4日から順次発売する。 　「チータラ　明太子味」は、チルドタイプのおつまみとして親しまれており、拡大して…続きを読む

　日本ケロッグは設立60年の集大成の製品として、グラノラシリーズを素材を最大限に生かした「ケロッグ素材まるごとグラノラ」シリーズ＝写真＝として一新し、6月下旬から全国発売している。同シリーズは、穀物の専門家として長年にわたり培ってきた知見と開発技術を詰…続きを読む

　はちみつなど各種蜂産品を扱うアピは、独自技術ではちみつを高温で長時間煮詰めた新素材「焦がし蜂蜜」＝写真＝を開発、食品メーカー向けに提案を強化している。従来はちみつは加熱処理に適さないといわれてきたが、同品は食品の呈味の底上げ、コクや風味のエンハンス効…続きを読む

　【中部】井村屋（津市）は、各カテゴリー商品の一部を9月1日出荷分から値上げする。対象商品は、菓子2品、食品2品、冷菓25品、冷凍食品6品、冷凍菓子4品の計39品。価格改定率は3.8～14.3％。（横山卓司）

　ロッテは27日、ガム、チョコレートなど菓子商品74品の価格改定および内容量変更を実施すると発表した。9月1日出荷分から順次約4～17％値上げする。要因は、原材料や包装資材の価格、物流コストの上昇が続いているため。 　9月1日出荷分から、ガム、チョコレ…続きを読む

　アサヒグループ食品は6月24日、10月1日出荷分から「ミンティア」「アマノフーズ」「1本満足バー」など菓子・フリーズドライ商品・健康食品・カップスープの一部商品を、11月1日出荷分から「和光堂」「バランス献立」「ディアナチュラ」などベビー関連商品・シ…続きを読む

　日本ケロッグはESG戦略を加速させる。ケロッグ社は、グローバル全体で「飢餓」「持続可能性」「ウェルビーイング」「公平、多様性、包括」の四つのフォーカスエリアを設定。この取組みを通じて、世界中の人々が食糧への持続可能で公平なアクセスを可能にし、2030…続きを読む