菓子

　亀田製菓は6月27日、かねて株式取得によって完全子会社化を進めていた北米の持分法適用関連会社・THフーズ（THF）について、株式の取得が完了し完全子会社化したことを発表した。5月に発表した同社の北米構造改革において、進めてきたもので、今後はTHFにリ…続きを読む

　松崎昭雄氏（まつざき・あきお＝森永製菓元社長）6月25日、老衰のため死去、92歳。葬儀・告別式は親族で行う。喪主は長男の松崎勲（いさお）氏。 　松崎氏は森永製菓を森永太一郎氏とともに飛躍発展させた、松崎半三郎氏の子息一雄氏の長男として東京・麻布に生ま…続きを読む

　◇日本の菓子文化守れ　大阪前田製菓と三井物産企業投資の取組み 　大阪前田製菓が、三井物産企業投資（MCPI）が運営する投資事業有限責任組合が出資する地域銘菓活性化機構を通じた資本参画を受け入れたことは業界に驚きを伴って受け止められた。同社は、伝統菓子…続きを読む

　【新潟】岩塚製菓は、8月2、3日に同社地元の長岡市で開かれる日本最大規模の「長岡まつり大花火大会」を盛り上げる期間限定オリジナル商品を、今年も新潟県内で発売する。同社は、「長岡花火」として県内で親しまれている同大会のオフィシャルパートナーで、2日の「…続きを読む

　●人気の東京グルメ再現 　亀田製菓の人気商品「ハッピーターン」で人気の東京グルメを再現した「同明太もちチーズもんじゃ風味」（14枚入・税込み918円）＝写真＝が、1日から首都圏限定で発売された。同社と同社グループで土産物商品などを手掛けるアジカル、空…続きを読む

　日清シスコは「ココナッツサブレ」誕生60周年を記念した「ココナッツサブレ60周年　あなたの推しになりたい！キャンペーン」を6月30日から10月1日まで開催している＝写真。近年の「推し活」ブームになぞらえ、同品をより多くの人に「推し」てほしいという思い…続きを読む

　【関西】UHA味覚糖と近畿大学薬学部は24日、アスリートのパフォーマンス向上と健康支援を目的とした新プロジェクト「KISS LABO sports」を始動することを発表した。同日から多賀淳薬学部教授の監修の下、同社グループの完全食ブランド「COMP（…続きを読む

　湖池屋は日本のポテトチップス文化を深化させる。佐藤章社長が2024年5月に新事業戦略で掲げた「高付加価値戦略」の先を目指す「超付加価値戦略」の具体的な4事業戦略のうちの一つである「カルチャーの創造」の取り組みとして推進する「湖池屋ファーム　究極のポテ…続きを読む