振り返りますと、昨年も感染症の影響が続く中で、家庭での食の需要が高い状況が続きました。食料品や生活必需品などのメーカー、農水畜産物の生産者、卸売業、物流関連など、多くの皆さまに最大限のご協力によって商品を供給していただいたこと、そして感染への不安を抱…続きを読む
2月28日付 ▽退任 代表取締役副会長澤田貴司＝3月1日付で顧問に就任予定、執行役員森田英次、井上博之 3月1日付 〈組織変更〉 ▽店舗業務企画本部＝エリアサポート本部を「店舗業務企画本部」に名称変更▽商品本部＝「商品業務部」に商品企画部を統…続きを読む
日本流通産業は12日、夏原平和代表取締役社長（平和堂代表取締役会長執行役員長）の死去（21年12月20日）に伴い、経営体制を新たにするため、同日付で大桑弘嗣代表取締役副社長（オークワ代表取締役社長）が代表取締役社長に昇格する役員異動を発表した。代表取…続きを読む
総合スーパーを所管する経済産業省は、イトーヨーカ堂などの協力を得て12日から2月末にかけて、ダイナミックプライシング（変動料金制、以下DP）を活用した売り切り促進による食品ロス削減の実証実験を始めた。対象となる品目は日配品のデザート類、菓子パン、豆腐…続きを読む
さえきセルバホールディングス（HD）は12日、東京都内で来期の政策発表会を開催した。23年2月期には既存店のフルモデルチェンジを含め3店舗の新設を予定、売上高は600億円超えを目指す。 出店による成長に加え、従来通りHDとしてグループの拡大による成…続きを読む
アクシアルリテイリングは健康軸の商品戦略に注力する。サラダや魚惣菜、減塩商品などの商品開発、品揃えや売場提案を強化するほか、健康経営も進める。PB（自主企画）商品のデザイン刷新や名物商品づくりなど商品力向上を図る。デジタル戦略ではネットスーパーのサー…続きを読む
マミーマートは生鮮を強化したDS（ディスカウントストア）型店「生鮮市場TOP」の展開を加速し、圧倒的な地域一番店づくりを目指す。ローコストオペレーションの確立で運営効率化やDX（デジタルトランスフォーメーション）も推進する。惣菜工場や物流センターなど…続きを読む
ヤオコーは、価格訴求と独自性の両軸で競争力の向上を図る。商品・販売施策はEDLP（毎日低価格）とオリジナル商品の強化を同時に進め、店舗フォーマットは提案型の通常店に加え、ディスカウント（DS）型のフーコットの出店を開始した。グループ化したチェーンも対…続きを読む
新型コロナウイルスの影響で非接触が求められる環境が続く中、関東の小売各社はネットスーパーなど宅配ニーズの高まりを受けて物流拠点の整備などで供給能力を強化する動きが活発化している。一方、実店舗での競争環境はドラッグストア（DgS）と食品スーパー（SM）…続きを読む
西武池袋本店は、バレンタインデーに向けたチョコレート催事「チョコレートパラダイス2022」の取組みで、今年は国内メーカーからの調達を強化した。 昨年はコロナ禍の混乱で海外からの調達が計画の8割程度に低下、バレンタイン直前の週末には多くの機会損失が発…続きを読む
