ローソンは店を拠点に団地を活性化する街づくり構想「ハッピーローソンタウン」を広げた。東京都日野市に4日開業の「ハッピーローソンタウン日野高幡台店」は東日本エリアでは1号店で、集合住宅中心の立地では初。KDDIと組みリモート宅配やSMのコモディイイダと…続きを読む
グリーンコープ共同体は、環境省の「ブルーカーボン等の吸収源対策に係る大規模実証プロジェクト」の補助事業に採択され、福岡県豊前市でアカモク藻場の増殖実証を開始する。海藻によるCO2吸収量を定量的に評価し、カーボンクレジット創出につなげる手法の確立を目指…続きを読む
【関西発】さとうの取引先による、第42回「藤花会」総会が7月14日、帝国ホテル大阪（大阪市北区）で開催され、会員企業、関係者ら129社243人が参加した。佐藤祥一名誉会長（さとう社長）は、基本を大切にし、来店者に寄り添う経営方針をいま一度強調した。総…続きを読む
ローソンは東京都内の1店で稼働するTechMagicが開発した炒める機能に特化した調理ロボットを6日から順次、首都圏の3店舗に新たに導入している。昨年7月に先行導入した「北大塚一丁目店」（東京都豊島区）で販売数も好調のため導入店を増やす。（山本仁） …続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）はアプリやデジタルサイネージなどを使った広告配信のリテールメディア事業に本腰を入れる。AIを活用し、個店別のマーケティングを最適化する。国内最大の店舗網と顧客接点から得られる購買データなどをAIを活用してマーケティ…続きを読む
【関西】旭食品のグループ会社である食共創パートナーズ（東京都港区＝FCCP）は、北海道グルメの通販サイト『北国からの贈り物』の運営などを行う「北国からの贈り物」（埼玉県越谷市＝北国）のEC事業・ふるさと納税事業と、「日本ふるさと創生」（東京都千代田区…続きを読む
良品計画は今秋、新たにシングルオリジンコーヒー（単一品種・単一産地）の個包装ドリップを発売する。「産地を味わうコーヒー」としてシリーズ化、税込み190円と220円で計8品を揃える。 高価格帯になるシングルオリジンの導入は、食品戦略の柱の一つ「身近な…続きを読む
イオンリテールは7月30日から順次、東海・長野・北陸エリアをはじめ、関東・新潟エリア、関西・中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」など計約390店舗で「愛知・名古屋フェア」を開催している。県外からの認知やニーズが高い愛知・名古屋の「食」の魅力発信…続きを読む
「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス ＊ マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約…続きを読む
【長野】セブン-イレブン・ジャパンは8月4日から「長野県150周年記念フェア」を開催する。県の食を代表する味噌や糀といった発酵食品、伝統野菜などを使った商品を、発酵食の発信に取り組む業界団体、発酵バレーNAGANOらと連携して開発。おにぎりや麺製品、…続きを読む
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