【この人とマーケティング】「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」(ダノンジ…
2026.08.20
腸活の「ダノンビオ」、高タンパクの「オイコス」など、機能や用途ごとに幅広いブランドを展開しているダノンジャパン。今回、新たな切り口として提案するのが「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」シリーズだ。 酸味を抑えたクリーミーなヨーグルトに濃厚なソース…続きを読む
日本気象協会は19日、ソフトバンクと共同で、食品SM「バロー」の惣菜部門における食品ロスの削減と業務の効率化を目指した実証実験を行ったと発表した。バローホールディングスと中部フーズの協力の下、気象データ・人流データ・AIを活用。AIによる需要予測とダ…続きを読む
【中部】名古屋駅の駅弁製造で100年以上の歴史を誇る松浦商店のグループ会社・松寿(名古屋市中村区)は、9月4日にリニューアルオープンする地下鉄名駅地下街(メイチカ)に「焼売餃子の寿屋」を出店する。(横山卓司) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【九州】三和酒類が大分県農林水産研究指導センターと共同開発した新たな醸造用ブドウ品種が農林水産省に登録された(登録日は2026年5月18日)。同県でブドウ品種が登録されたのは今回が初。(大屋良太) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ニチレイは8月から東北エリアのグループ製造工場や冷凍冷蔵倉庫など計14拠点で、東北電力が提供する風力発電活用のオフサイトコーポレートPPAを導入した。ニチレイ・ロジスティクス東北については今回の導入に加え、東北電力の再生可能エネルギーメニューも活用。…続きを読む
総務省統計局は消費者物価指数の集計基準を7月分(今月21日公表)から改定する。5年ごとに実施している定期的な更新で、今回は基準時(指数を100とする年次)を2020年から2025年に改めるほか、家計消費支出上の重要度を踏まえ、調査対象品目の一部を入れ…続きを読む
ヤグチ(萩原啓太郎会長兼社長)は鶏肉輸入商社のトランスジャパン(本社=神戸市、高橋哲也代表)を100%子会社化した。7月31日付で全株式を取得し、今月17日付で取引先に正式に発表した。取得価額は非公表だが、ヤグチによる企業買収としては過去最大規模。国…続きを読む
冷凍食品大手メーカーの第1四半期国内食品事業の業績は、価格改定効果で増収も節約志向の高まりで市販用商品の販売数量が減少し、相次いで減益となった。第2四半期以降も厳しい見通しとなりそうだ。ニチレイは7月のシステム障害や中東情勢影響によるコスト増、ニッス…続きを読む
13日に発生した記録的な大雨「令和8年8月千葉豪雨」は、千葉県内の広範囲が冠水するなど食品業界にも影響をもたらした。浸水・停電によって一部の小売店舗や外食店が休業。千葉市では約2500台の故障車両が道路に放置され、高速道の土砂崩れも起きるなど、一時幹…続きを読む
かどや製油は今秋、ごま油市場の活性化を図る戦略新製品を上市するとともに、海外を含めた領域拡大を視野に入れるブランドリニューアルを実施する。17日、既存概念を覆す“洋食用セサミオイル”「ISOLETTA(イゾレッタ)」を9月から上市することを発表。また…続きを読む
霞ヶ関キャピタルは、川崎市の東扇島に冷凍自動倉庫「LOGI FLAG TECH 東扇島I」を開設。荷物の保管システム・サービスを提供するグループ会社であるX NETWORK(クロスネットワーク)を通じて、1パレットから利用できる冷凍保管サービスを提供…続きを読む