【中国発】マルトモの人気商品「煮干し削っちゃいました100g」＝写真＝が、8日に開催された全国水産加工業協同組合連合会主催の「第35回全国水産加工品総合品質審査会」において、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞した。 　「同審査会」は、全国で生産…続きを読む

　日本わかめ協会は、しもきた商店街振興組合（東京都世田谷区）主催で16、17日、下北沢商店街内で行われたW-1グランプリに協会の活動ブースを設け、ワカメの茎抜き体験、ワカメができるまでのパネル展示、原藻展示などを行った。 　同イベントは東日本大震災の復…続きを読む

　水産練り製品最大手の紀文食品は14日、国内グループ会社再編のため、完全子会社である紀文西日本および北食を吸収合併すると発表。紀文西日本は来年4月1日を効力発生日とし、北食は来年1月1日を効力発生日とする。合併の目的として、グループ国内食品事業のBto…続きを読む

　紀文食品の25年3月期第2四半期連結決算は、売上高が前年比0.8％増の477億円、営業利益は5倍超の5億4600万円と大幅回復、経常利益も4億4000万円と黒字転換、純利益も大幅増益ながら5500万円の損失だった。年末年始など冬季に最需要期を迎えるた…続きを読む

　東洋水産の25年3月期第2四半期連結業績は各事業の主力商品の売上げ拡大に伴い、売上高が2456億9000万円（前年比4.6％増）となり、増収となった。利益面は、営業利益が381億5100万円（同27.9％増）、経常利益が421億1700万円（同25.…続きを読む

　【中部】福井県民生活協同組合（福井県）は9日、「越前がに」の初競りに合わせて「かに漁解禁　ハーツ湯がきたて販売」を一部を除いた各店舗で開催。福井県内の漁港から直送された生きたズワイガニを店頭の大釜でゆで上げ、旬の味を買い物客に提供し、カニシーズンの到…続きを読む

　水産練り製品最大手の紀文食品は14日、国内グループ会社再編のため、完全子会社である紀文西日本および北食を吸収合併すると発表。紀文西日本は来年4月1日を効力発生日とし、北食は来年1月1日を効力発生日とする。（本宮康博）　※詳細は後日電子版にて掲載いたし…続きを読む

　極洋は12日、ベトナムの生産子会社の新工場が8日に竣工したと公表。Kyokuyo Vina Foods（KVF社、ベトナム・ホーチミン市）が同国ロンアン省に建設を進めてきた工場で、同社初のベトナムでの生産拠点となる。生産品目は切り身、煮魚・焼魚、カニ…続きを読む