●Webで生配信も 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、マーケティングサイエンスラボ代表取締役・本間充氏を迎え、5月10日に東京・入船「食情報館」で講演会を開催する。 （1）私たちの「選択」の理由は人により異なる（2）人の理解は「人」にとっ…続きを読む
日本輸入食品安全推進協会は5月8日に事務所を移転し業務を開始する。 ▽所在地＝〒103-0005東京都中央区日本橋久松町9-13、日本橋久松町栗原ビル10階▽電話＝03・5695・0819、FAX＝03・5695・0969※電話番号・FAX番号とも…続きを読む
日本気象協会（JWA）が17日にβ版の提供を開始した法人向け天気予報アプリ「biz tenki（ビズテンキ）」が人気だ。リリース発表以降、多くの企業からの反響・問い合わせが寄せられている。商機を逃さず、ロスを増やさないために、小規模事業者から大企業ま…続きを読む
森永乳業は16日、ベトナムにおける幼稚園給食支援プログラムの第1期取組みとして、同国トアンザオ郡の幼稚園2園に給食調理施設を寄贈したと発表した。6月から開始する第2期プログラムでは対象の幼稚園を拡大。新たな支援先として同郡内3園を加えた6園で、子どもた…続きを読む
ロッテは11日、藤沢市立看護専門学校にパソコン機器322台を寄贈したと発表した。資源の有効活用を目的に、同社で使用していたパソコンの一部を無償で支給し、学生の学べる環境づくりをサポートする。 今回の取り組みは、同社が推進する事業活動を通じて地球環境…続きを読む
・陽春に 夏日真夏日 温暖化 ・筍の 御飯に添えて 蜆（しじみ）汁 ・これぞ美味 惣菜・べんとう グランプリ ・あれこれと 物議を醸す 紅麹 ・報道（マスコミ）は 猫も杓子も 大谷クン 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構／NARO）は16日、「第3回NARO食と健康の国際シンポジウム」を開催した。「FERMENTATION（発酵）-Technology and Health-」をテーマに、基調講演と二つの分野別セッションで構成…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は17日、北海道根室市に対して、自然環境保全区の保護活動に関わる取組み支援を目的に、200万円を寄付したと発表した。3月に「企業版ふるさと納税」を活用して実施した。同社は根室市と「自然環境保全活動に関する基本協定」を締結し…続きを読む
「IDレシートデータ」＝約3万人の生活者から日々集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した流通横断の購買データベース ＊ ＊ ＊ フェリカネットワークス社の「IDレシート…続きを読む
日本フードシステム学会は6月22、23日、九州大学伊都キャンパス5号館で「2024年度日本フードシステム学会大会」を対面形式で開催する。シンポジウムのテーマは「農福連携から考えるオルタナティブな農業とフードシステムの未来」で、茂野隆一氏（筑波大学）が…続きを読む
