消費者庁、フードバンク認証制度固める 寄付拡大へ信頼性確保

ニュース 総合 官公庁 2025.08.06 12976号 03面

 消費者庁が7月25日に開いた「食品寄附等に関する官民協議会」は、食品ロス削減とアクセス改善に向け、フードバンク(FB)認証制度の大枠を固めた。一定の管理責任を果たすことができるFBを国が認証することにより、食品寄付活動への社会的信頼を高め、企業からFBへの寄付拡大につなげる。8~11月まで仮運用により実証を行い、改善点があれば見直した上で26年度から本格運用に入る。
 政府は昨年12月、「食品寄附ガイドライン」を策定。長期保存可能な常温食品だけでなく

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