統計・分析

　総務省が11月21日に公表した10月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は127.7となり、前年比で7.2％上昇した。生鮮食品を除く総合の上昇率は3.0％だった。食料の値上がりが消費者物価全体を押し上げる構図が鮮明化…続きを読む

　企業の資源循環や環境負荷低減を目的とするサーキュラーエコノミーへの取り組みが停滞している。メンバーズが国内企業を対象に実施した調査で、サーキュラーエコノミーに「全社的に取り組む」または「一部で取り組む」と回答した企業は13.4％にとどまり、大半は未着…続きを読む

　総務省が発表した9月のサービス産業動態調査速報によると、宿泊業・飲食サービス業の総売上高は2兆3387億9800万円（前年同月比6.4％増）となった。単月プラスは42ヵ月連続。 　業種別の売上高は、宿泊業3.0％増（5658億2200万円）、飲食店6…続きを読む

　総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、9月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年比0.5％減となり、4ヵ月連続の減少だった。 　乳卵類（同0.2％増）が7ヵ月連続で前年を超えた。傘下の小分類では卵（同4.2…続きを読む

　国連食糧農業機関（FAO）が発表した10月の世界食料価格指数は126.4となり、前月に比べ、2.1ポイント下落した（2014～16年平均＝100）。植物油を除くすべての指数が下落したことにより、全体の指数が2ヵ月連続で下落した。構成5品目の実績は穀物…続きを読む

　経済産業省が発表した商業動態統計調査速報によると9月度の食品商業販売額は、農畜産物・水産物卸売業5.9％増（3兆7680億円）、食料・飲料卸売業8.4％増（5兆6420億円）、飲食料品小売業0.3％減（3兆5650億円）となった。食料・飲料卸売業は先…続きを読む

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　9月度の小売業の販売動向は各業態、各社ともおおむね堅調だった。ただ、食品を中心に継続する値上げによる客単価の上昇で販売額は前年を上回ったものの、買上点数の減少や、記録的な残暑で季節商品の入れ替えが難しいなどの声もある。節約志向が根強い中、各社には購買…続きを読む