21年8月度の業態別主要企業の販売動向は百貨店、総合スーパー（GMS）、食品スーパー（SM）、ドラッグストア（DgS）の4業態とも低調だった。主要な百貨店とGMSは全社マイナス、SMも主要12社中9社が前年割れ、DgSも5社中4社が下落した。お盆を含…続きを読む

　総務省が発表した7月の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、1世帯当たりの消費支出は26万7710円だった。物価変動の影響を除いた実質では前年比0.7％増で、消費支出の増加は2ヵ月ぶり。外食を含む食料品への支出は8万0313円で前年比1.9％増だ…続きを読む

　ビズヒッツが、運営するビジネス上の問題解決を考えるメディアBiz Hits（https://media.bizhits.co.jp/）で6月29日から7月18日にかけて飲食業界から異業種や異職種に転職した259人を対象に「転職理由に関する意識調査」を…続きを読む

　経済産業省が発表した7月の商業動態統計月報（速報）によると、業態を問わず食品は前年比でプラスとなった。全体の売上げも百貨店、スーパー、コンビニエンスストア（CVS）、ドラッグストア（DgS）のいずれも前年実績を上回っている。 　百貨店は既存店ベースで…続きを読む

　日本生活協同組合連合会（日本生協連）がまとめた全国65主要地域生協の7月度供給高（速報）は、店舗が前年比3.6％減の771億円、宅配が同0.7％増の1665億円、総供給高は同0.7％減の2487億円だった。 　宅配のうち個配は同2.3％増の1209億…続きを読む

　日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の21年7月度のCVS（コンビニエンスストア）統計によれば、既存店売上高は前年比5.1％増と5ヵ月連続でプラスを確保した。上げ幅も前月より4.3ポイントも増加した。昨年より梅雨明けが早く平均気温も高かったため、…続きを読む

　7月の総合スーパー（GMS）、食品スーパー（SM）の既存店ベースの食品売上高は生鮮品がやや苦戦したものの、惣菜が好調だった。日本チェーンストア協会（JCA）統計による食品の既存店売上高は前年比4.0％増だった。青果が1.5％減だったが、7.6％増だっ…続きを読む

　日本ショッピングセンター協会によると、7月の既存499施設の売上高は前年比1.1％増だった。ただ19年同月比では16.3％減と依然としてコロナ以前の水準には回復せず。立地別では前年の落ち込みの反動で中心地域が3.8％増で周辺は前年並みだった。地域別で…続きを読む