コラム

　昨年9月から今年の3月まで放送されたNHK朝の連続テレビ小説の舞台となった島根県松江市の観光客数が前年比約10％増、約80億円の経済波及効果があったとのこと▼そしてこの9月末から山口県岩国市が舞台の連続テレビ小説がスタートした。主人公のモデルが岩国出…続きを読む

　北海道は食欲の秋真っ盛り。ただ、一昔前と比べて変わったのが生鮮売場に並ぶ魚種である。秋ザケ、イクラ醤油漬けをつくる生筋子、脂がのった大きなサンマ、一夜干しがうまいスルメイカなど、本当に目にする機会が減った▼農産物では何といっても新ジャガイモが王道。シ…続きを読む

　プロ野球セ・リーグは、阪神タイガースが連覇を達成。昨年はセ・リーグの2リーグ制以降で史上最速となる、ぶっちぎりの優勝であった。今年は開幕戦を黒星でスタートし、勝ち切れないゲームが多く、セ・パ交流戦を負け越すなど苦戦が続いたが、何とか優勝することができ…続きを読む

　先日、「バックルームズ」という映画を観に行った。数年ぶりに映画館に入場するための行列に並んだ。行列の原因は「ちいかわ」の映画だ…と入館して気付いた。その日は、同映画の入場者特典の配布開始日だったこともあり、さまざまな世代の観客が特典を入手するため、列…続きを読む

　太平洋戦争の終結直後、日本政府は食料難の打開に向けて全国で大規模な農地開拓を行った。千葉県成田市でも宮内庁の御料牧場が開放され、入植者たちが食料増産に汗を流した▼このとき、鍬1本で土地を切り開いたのは、故郷に戻れなくなった沖縄出身者や満州からの引揚者…続きを読む

　もうすぐ10月18日「冷凍食品の日」。業界を挙げた盛り上がりが期待される。藤江太郎日本冷凍食品協会会長は成長のキーワードを「新化・深化・信化」と強調する▼企業努力による絶え間ない既存品の改良や新技術による品質向上で信頼が高まっている今だからこそ「昨年…続きを読む

　夏が終わり、ようやく秋の気配を感じる。とはいえ、今年の関東の9月は「秋」というより「雨の月」だった。東京都心では9月の全日で降水を観測し、8月下旬からの連続降水は過去最長を更新。空を見上げても、青空より傘の出番が多かった▼そんな長雨の9月を終え、10…続きを読む

　秋本番となり、季節に向けた家仕事が始まる。火鉢の準備をし、炭を買い足す、戸棚の奥から土鍋を取り出し、今秋冬の「一番鍋」は何にしようかと思案する▼地元、越谷はネギが名産。深谷、下仁田にはブランド力で劣るが味は一級品だ。ネギは脇役然としているが、すき焼き…続きを読む