【関西】フクシマガリレイは23日から全国の営業所で、食品添加物である「次亜塩素酸ナトリウム」の希釈液と同等の効果のある電解次亜水生成装置FEクリーン水のサンプルを配布している。各営業所に設置している電解次亜水生成装置からFEクリーン水を計2673本の…続きを読む

　インフォマートは19日、外食産業・飲食店に関わるすべての企業を応援するサイトを開設した。新型コロナウイルス感染症の拡大で、外食産業・飲食店はイベントの中止や食事の予約キャンセルが相次ぎ、売上げが減少するなど多大な影響を受けている。同状況下で、外食産業…続きを読む

　2018年10月、選別機械製造業と異物選別業の2事業を生業（なりわい）にしていたセイホーから、選別機械製造業を独立させて設立したLプロム。会社設立の経緯や事業内容、技術・サービスの強み、契約するドイツSesotec社（セソテック）の金属検出機の特徴、…続きを読む

　東芝テックは、スマートフォン（スマホ）を活用した電子レシート提供システム「スマートレシート」の提案を、2月に発表したスマホ活用のセルフレジ「ピピットスマホ」と連動してあらためて強化している。 　スマートレシートは、消費者がスマホアプリに表示されたバー…続きを読む

働き方改革でテレワークなど仕事への取組みが変化するなか、社員教育や研修の効率的な実施も課題となっている。専門スキルの継承や業務ルールの周知に、集合研修や作業マニュアルなどの説明は対面が基本となっているが、対面では教える人によって内容のばらつきがあったり…続きを読む

　レイテックは、冷凍では数少ないプロモーション用ショーケースを展開する。店頭のカウンターにも設置可能な小型ケース「フリスタ」に続き、今春は催事スペースなどで存在感を打ち出せるディスプレー用ケース「スノーマン」＝写真＝の取り扱いを本格化した。 　上下2段…続きを読む

　【関西】業務用冷凍冷蔵庫メーカーのフクシマガリレイは、新型ドゥコンディショナーをモデルチェンジし、4月20日から「BDシリーズ」＝写真＝として新たに発売する。 　外装デザインを刷新し、扉のガラス面積の拡大でパン生地の視認性を大幅に向上。外観は凹凸が少…続きを読む

　【関西】AI（人工知能）を活用した世界最大級のタクシー配車アプリ「DiDi」が、フードデリバリーサービス「DiDiフード」を4月から、大阪でサービス開始する。これに先駆けて13日に配達パートナー向け施設「パートナーハブ」を大阪市の本町に施設をオープン…続きを読む