【北海道】◎北海道ワイン（小樽市）は、今年の仕込み量が2500t（18年2015t）で、そのうち醸造用専用品種は474t（同394t）、醸造量は1875kl（同1555kl）を予定。作付直営面積は75ha。主力の専用品種は、白がケルナー、ミュラートゥ…続きを読む

　ソロイタリアは5日、東京・浅草の天ぷら割烹金泉で、2019年のスパークリングワイン“プロセッコ・スペリオーレDOCG”の日本プロモーションの一環でガラディナーを行った。今年は呼称認定50周年で、7月にはコネリオーネ・ヴァルドッビアデネ（C＆V）のプロ…続きを読む

　プロセッコDOC保護協会は10月28日、イタリア料理店NIDO（東京都品川区）で、「プロセッコ月間2019」キャンペーンの優良店表彰式を開催し、多くの関係者たちが優良店を祝福した。 　同協会は、日本におけるプロセッコDOCワイン普及促進を目的に2年前…続きを読む

　イオンリカーは9、10の両日、ワインの飲み放題イベントをTMMT（東京都品川区）で開いた。約100種の海外産ワインを揃え、海外の生産者自ら来場者にワインを提供した。2日間で約1200人が来場した。 　今回の「ワールドワインフェス2019」は、昨年に続…続きを読む

　【関西】国税庁は5日、「ビール・発泡酒醸造技術研修」を大阪国税局で開催した。ビール・発泡酒の製造に携わるメーカー72社から100人が参加し、講演を通じ、製造や品質管理のポイントなどを学んだ。 　ビール・発泡酒の製造技術基盤の維持、向上を図ることで市場…続きを読む

　フランスの19年産新酒ワイン「ボージョレー・ヌーボー」の解禁日が21日に迫っている。日本洋酒輸入協会は解禁日を厳守するよう関係者に注意を呼び掛けている。 　毎年11月の第3木曜日に販売・消費が解禁される。今年は21日午前0時。 　協会は14日にも注意…続きを読む

　【関西】大阪国税局は6日、大阪合同庁舎第三号館（大阪市中央区）で日本産酒類の輸出拡大へ向けた「酒類輸出促進担当者連絡会議」を開催した。 　今回で9回目を迎える同会議では、関係府省らと日本産酒類の輸出や各府県のインバウンド状況などを意見交換した。また、…続きを読む

【北海道】今年の北海道は春、夏と高温、好天に恵まれたことで、ブドウの生育も順調に進んだ。天候不順で大幅減産となった昨年から一転し豊作となり、糖度ものって品質の高いブドウが収穫され、各ワイナリーは11月一杯まで仕込み作業に追われている。ワインクラスター北…続きを読む