シマダヤ、家庭用4~17%、業務用3~16%値上げ 10月から
2026.07.31シマダヤは27日、同社の家庭用商品および業務用商品の価格改定を実施することを発表した。原材料・資材の価格高騰や物流費・人件費の上昇など厳しい環境が続く中、生産・物流の合理化や、原料の見直しなどのコスト削減に継続的に取り組んできたものの、包装資材の価格…続きを読む
商品概要:「チルド 日清焼そばU.F.O.」シリーズ商品。麺は、しなやかで、もっちりとした麺。ソースは、「カップヌードル シーフードヌードル」の味をイメージし、アサリ、ホタテ、イカなどの魚介のうまみとポークのコクを利かせたソース。ホワイトペッパーをアク…続きを読む
商品概要:「和風カップ麺」シリーズ新アイテム。定番商品の夏仕様、汁なしタイプ。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、カモのうまみをベースに、カツオと醤油の風味を利かせたつゆ。具材は、きざみ揚げ、かまぼこ。 商品名:マルちゃん 汁なし鴨だしうど…続きを読む
商品概要:「和風カップ麺」シリーズ新アイテム。定番商品の夏仕様、汁なしタイプ。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、味噌をベースに、ポークやキムチのうまみを利かせた旨辛チゲ味のつゆ。具材は、白菜キムチ、卵。 商品名:マルちゃん 汁なしキムチチ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん マジ盛」シリーズ新アイテム。麺は、硬くコシが強い麺。スープは、鶏のうまみをベースにしたクリーミーさが際立つ濃厚な鶏白湯スープ。黒マー油入りの特製油付き。具材は、味付ひき肉、ガーリックチップ、メンマ、ネギ。 商品名:マルちゃん マ…続きを読む
商品概要:東京府中のラーメン店、麺創研紅の、紅らーめんの味わいをタテ型ビッグカップで再現した。麺は、太さが異なる3種の麺を、特殊切刃を使用して手打ち風に仕上げた。食べ応えのある太い麺としなやかな細い麺が混在することで様々な食感が味わえる。スープは、赤味…続きを読む
商品概要:麺は、表面に張りとつるみのある、歯切れのよい中細麺。全粒粉を練り込むことにより、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のある麺。スープは、サンクゼール「久世福商店 素材の、うまみ引き立つ。毎日だし」粉末をベースに、チキン、ポークのうまみをあわせた塩味…続きを読む
商品概要:カレー専門店、カレーハウスCoCo壱番屋の監修商品。定番のポークカレーをラーメンにアレンジした。麺は、滑らかで歯切れの良い丸刃の麺。スープと相性が良く、一体感のある麺に仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースに野菜のうまみを加えたカ…続きを読む
商品概要:長崎ちゃんぽん専門店、リンガーハットの定番メニュー、長崎ちゃんぽんを手軽サイズで楽しめる。 麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太麺。適度な味付けを施し、食べ応えのある麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、豚骨の風味が豊かに香るま…続きを読む
【新潟発】県内で人気の高いフノリをつなぎにした乾そば「妻有(つまり)そば」などを製造・販売する玉垣製麺所は七夕の7月7日、「妻有そうめん」を同社の地元・十日町市内の保育園や幼稚園など全施設に約350袋寄贈した。地域貢献活動の一環として取り組んでいる恒…続きを読む
ヤマダイは16日、「第1回 ご当地凄麺オーディション」を開催することを発表した。同企画は、同社の主力ブランド「ニュータッチ 凄麺」が、今年の10月29日に25周年を迎えることを記念して、4月から順次展開する「25個の凄い企画」の第6弾として実施。全国…続きを読む