昭和産業大阪支店、新オフィスで主力部門のシナジー高める
2019.11.15
【関西】昭和産業大阪支店はこのほど、大阪・OAPタワー33階に移転（一部既報）。新オフィスは「MIX WELL-Being Farm」をコンセプトに、円形のブースにマネージャーを集め、スタッフは自分の仕事に適した場所を自由に選択するフリーアドレスとし…続きを読む
◆会社名＝マルタイ ◆商品特徴＝即席麺。麺はノンフライ・ノンスチームの生麺に近い風味のストレート麺。「長崎皿うどん」のスープをベースに、味のバランスを整え、とろみの付いたスープに仕上げた。肉、魚、野菜などの具材と麺を煮込み、あんかけラーメンのように…続きを読む
◆会社名＝マルタイ ◆商品特徴＝即席麺。麺は植物油脂100％で揚げたパリッとした食感の細麺。「マルタイラーメン」のスープをベースにとろみを付けた中華タイプのあんかけスープ。仕上げに「マルタイラーメン」の特徴のごま風味の特製オイルを付け、香り豊かな皿…続きを読む
【関西】ハウス食品が、大阪市の阪急うめだ本店の地下1階食品売場で展開するカレーパン専門店「ハウス カレーパンノヒ」で、「北海道シチューパン」を13日から来年3月までの期間限定で発売する。 同商品は、同社の看板ブランドの一つである「北海道シチュー〈ク…続きを読む
【北海道】日糧製パンは7日、同社大会議室で「日糧 フレ！フレ！北海道キャンペーン」の第2回抽選会＝写真＝を開催した。10月の応募枚数はA賞「安平町・厚真町・むかわ町特産品3点セット」（点数シール15点分）3348枚、B賞「sirocaプレミアムオーブ…続きを読む
関東甲信越ブロック乾麺協議会は6日、東京都内の製粉会館で、関東甲信越ブロック協議会研修会を開催した。同研修会は、乾麺の需要が減少する中で、HACCPの義務化への対応、原材料原産地表示の義務表示など、業界がさまざまな課題に直面する中で、課題解決への理解…続きを読む
11月11日付 〈機構改革〉 日清食品冷凍 ▽冷凍物流機能強化のため物流部を新設し、その直下に物流全般に関する企画立案を主業務とする物流企画課と、受発注や物流管理を主業務とする物流業務課を設置する。それに伴い業務課は廃止する 〈人事異動〉 …続きを読む
シマダヤの2020年3月期第2四半期決算は、減収増益で折り返した。同社の売上げ構成比の大きい7月の天候不順の影響を受け売上げが減少したものの、生産工場でのコストダウン効果や、商品の価格改定、業務用冷凍麺の販売増などで増益となった。7日に東京都内で開催…続きを読む
飯坂製粉の「ハーベスト」＝写真＝は、色、風味が良く、食パン、テーブルロールに最適。パイ生地にも適し、菓子パンに使用の場合は1割ほどの薄力粉を混ぜると「柔らか味」が出る。同社は、こうした高品質の小麦粉を関西中心に全国へと届けている。
田中食品興業所の「フラワーシート」は、職人技術なしでマーブル状のクリーム層パン生地が簡単に量産できる画期的な製パン業界向け製品。スーパー・コンビニエンスストアのパン売場、ベーカリーの棚が今、華やかなのは約33年前に世界初の技術で同社がこれを開発したお…続きを読む
◆会社名＝マルタイ ◆商品特徴＝即席麺。麺は歯切れのよい細麺。スープは醤油をベースにポークとチキンのうまみとコショウの辛みを利かせたスパイシーなラーメンスープ。かやくには肉そぼろ、かきたま、ネギの3種類が入っている。 ◆発売日・仕様＝11月5日、…続きを読む
