麺類

　サンヨー食品が資本参加している中国の大手食品メーカー康師傅（カンシーフー）控股有限公司の24年度（1～12月）の業績は、売上高1兆7477億円（前年比0.3％増）、売上総利益5784億円（同9.1％増）、税引前利益1313億円（同26.8％増）、純利…続きを読む

　6月18日付 　▽取締役会長杉野邦彦▽代表取締役社長春名公喜▽取締役　佐々木司、東京駐在御調正明、室山雅樹＝新任▽取締役非常勤　牛丸友幸、松村憲幸▽監査役非常勤　中條哲男、石原宏隆＝新任▽退任　監査役屋敷大輔

　◇わが社の取り組み 　カネス製麺は2月23日の天皇誕生日に、「皇居外苑　揖保乃糸三神　皇乃章」を皇居外苑（東京都千代田区）の楠公レストハウス売店で、「京都御苑　揖保乃糸三神　皇乃章」を京都御苑（京都市上京区）の檜垣茶寮売店でそれぞれ販売を開始した（と…続きを読む

　明星食品は7月14日、「明星　麺神カップ　豚ねぎ塩ラーメン」＝写真＝を全国で新発売する。「麺神カップ」では、ラーメン好きの間で話題のメニューを取り上げて商品化しており、トレンドの味わいが楽しめる。同社は夏向けメニューとして同品を展開し、「麺神」ブラン…続きを読む

　6月19日付 　▽代表取締役社長川島英広▽常務取締役野馬浩一▽取締役　宮本寛之、西信秀、廣嶋智幸、飯田健三、秋吉光悟▽社外取締役　二宮浩、岡野みゆき▽常勤監査役伊地知俊介▽社外監査役　木下貴夫、南谷朝子

　【関西】企業の経営者などが構成する「BNI Borderlessチャプター万博パワーチーム」などが13日、大阪・関西万博のフューチャーライフゾーン　フューチャーライフヴィレッジ（フューチャーライフエクスペリエンス＆「TEAM EXPOパビリオン」）で…続きを読む

　ヒガシマルは1947年、鹿児島県日置市（当時の日置郡）で製粉、製麺、および精米業として創業した。その後、乾麺および即席麺を中心とした食品分野へ本格進出。同時に養魚用配合飼料の製造としても発展。1979年にヒガシマルを設立した。食品部門では現在「ヒガシ…続きを読む

　サンポー食品は近年、営業拠点網を拡大してきた。2023年には東京営業所を開設。昨年は8月に広島、10月に大阪にも営業所を作った。営業所新設後は商談の引き合いも増えているという。また東京拠点ができて以降、一般消費者の問い合わせも以前より広域から入るよう…続きを読む